| Капуста тушеная по 1-220 | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Лаваш ролл | 100 г |
| Сосиски домашние куриные | 80 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 6.1% | 1086 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.2% | 918 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 4.7% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.5 мкг | 900 мкг | 9.6% | 6.3% | 1040 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.432 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2.4% | 2703 г |
| бета Криптоксантин | 4.416 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.791 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 4.4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 48.31 мг | 500 мг | 9.7% | 6.4% | 1035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 4.9% | 1333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.471 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.7% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.03 мг | 90 мг | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 2.6% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 3% | 2219 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.636 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.8% | 1375 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8501 мг | 20 мг | 9.3% | 6.1% | 1081 г |
| Ниацин | 1.107 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.2 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.8% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 88.91 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Кремний, Si | 0.028 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 107143 г |
| Магний, Mg | 21.79 мг | 400 мг | 5.4% | 3.6% | 1836 г |
| Натрий, Na | 235.78 мг | 1300 мг | 18.1% | 11.9% | 551 г |
| Сера, S | 66.15 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.3% | 1512 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 7.9% | 832 г |
| Хлор, Cl | 137.11 мг | 2300 мг | 6% | 4% | 1677 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 3.6% | 1809 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 2.624 мкг | 10 мкг | 26.2% | 17.3% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8584 г |
| Медь, Cu | 26.83 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.8% | 3727 г |
| Молибден, Mo | 1.962 мкг | 70 мкг | 2.8% | 1.8% | 3568 г |
| Никель, Ni | 0.054 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.883 мкг | 55 мкг | 14.3% | 9.4% | 698 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.82 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25284 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.3% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.5141 мг | 12 мг | 4.3% | 2.8% | 2334 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.508 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.285 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.537 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.67 г | ~ | |||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.9 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.19 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.942 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | min 16.8 г | 9% | 5.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.284 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.289 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Ачма с капустой и куриной сосиськой составляет 151,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».