Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки с сыром

Хлеб белый 48 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 35 г
Петрушка свежая 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.6 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 767 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 7.4% 613 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 9.3% 491 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.2% 1413 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 55.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 4073 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.4 мкг 900 мкг 18.9% 8.6% 528 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.1% 2137 г
Лютеин + Зеаксантин 13.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 6.1% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 7.8% 584 г
Витамин В4, холин 87.48 мг 500 мг 17.5% 8% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.711 мг 5 мг 14.2% 6.5% 703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 62.941 мкг 400 мкг 15.7% 7.1% 636 г
Витамин В12, кобаламин 0.573 мкг 3 мкг 19.1% 8.7% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 2.5% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.869 мкг 10 мкг 8.7% 4% 1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3488 г
Витамин Н, биотин 7.486 мкг 50 мкг 15% 6.8% 668 г
Витамин К, филлохинон 51.9 мкг 120 мкг 43.3% 19.7% 231 г
Витамин РР, НЭ 4.1096 мг 20 мг 20.5% 9.3% 487 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 30.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.47 мг 2500 мг 6.3% 2.9% 1598 г
Кальций, Ca 284.69 мг 1000 мг 28.5% 13% 351 г
Кремний, Si 0.469 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6397 г
Магний, Mg 23.69 мг 400 мг 5.9% 2.7% 1688 г
Натрий, Na 377.73 мг 1300 мг 29.1% 13.3% 344 г
Сера, S 139.19 мг 1000 мг 13.9% 6.3% 718 г
Фосфор, P 220.2 мг 800 мг 27.5% 12.5% 363 г
Хлор, Cl 350.31 мг 2300 мг 15.2% 6.9% 657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 2.164 мг 18 мг 12% 5.5% 832 г
Йод, I 6.46 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2322 г
Кобальт, Co 3.426 мкг 10 мкг 34.3% 15.6% 292 г
Литий, Li 0.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.198 мг 2 мг 9.9% 4.5% 1010 г
Медь, Cu 74.44 мкг 1000 мкг 7.4% 3.4% 1343 г
Молибден, Mo 3.078 мкг 70 мкг 4.4% 2% 2274 г
Никель, Ni 0.313 мкг ~
Олово, Sn 2.67 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 19.144 мкг 55 мкг 34.8% 15.8% 287 г
Стронций, Sr 4.19 мкг ~
Фтор, F 43.16 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9268 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2703 г
Цинк, Zn 1.4548 мг 12 мг 12.1% 5.5% 825 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.872 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.61 г ~
Гистидин* 0.432 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.76 г ~
Лизин 0.616 г ~
Метионин 0.249 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.207 г ~
Фенилаланин 0.47 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.915 г ~
Заменимые аминокислоты 3.113 г ~
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 1.559 г ~
Пролин 0.633 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.445 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.277 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 0.545 г ~
15:0 Пентадекановая 0.067 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 1.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.481 г min 16.8 г 20.7% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.232 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.93 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.034 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.92 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.069 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.05 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Гренки с сыром составляет 219,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок