Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с курицей

Зерновой хлеб ''6 злаков с полбой'' 1 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 53 г
Огурец без кожуры 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.9% 628 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.5% 2240 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 5.4% 1043 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 41.5 г 2273 г 1.8% 1% 5477 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25714 г
альфа Каротин 1.624 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 3.654 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.248 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1% 5806 г
Витамин В4, холин 31.58 мг 500 мг 6.3% 3.5% 1583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 6.6% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 7.9% 709 г
Витамин В9, фолаты 5.281 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7574 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7009 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.8269 мг 20 мг 14.1% 7.9% 707 г
Ниацин 3.997 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.15 мг 2500 мг 5.5% 3.1% 1810 г
Кальций, Ca 5.39 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18553 г
Магний, Mg 34.99 мг 400 мг 8.7% 4.9% 1143 г
Натрий, Na 21.92 мг 1300 мг 1.7% 1% 5931 г
Сера, S 84.6 мг 1000 мг 8.5% 4.8% 1182 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 4.6% 1220 г
Хлор, Cl 27.62 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8327 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 1.8% 3130 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Кобальт, Co 3.407 мкг 10 мкг 34.1% 19.2% 294 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8969 г
Медь, Cu 45.18 мкг 1000 мкг 4.5% 2.5% 2213 г
Молибден, Mo 4.077 мкг 70 мкг 5.8% 3.3% 1717 г
Селен, Se 6.472 мкг 55 мкг 11.8% 6.6% 850 г
Фтор, F 48.44 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8258 г
Хром, Cr 9.27 мкг 50 мкг 18.5% 10.4% 539 г
Цинк, Zn 0.5346 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.732 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.526 г ~
Изолейцин 0.453 г ~
Лейцин 0.794 г ~
Лизин 1.057 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.445 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.429 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.781 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.524 г ~
Аспарагиновая кислота 0.781 г ~
Гидроксипролин 0.084 г ~
Глицин 0.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.169 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.408 г ~
Тирозин 0.359 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с курицей составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».