| Творог 5% жирности (Жарка) | 360 г |
| Крахмал картофельный | 60 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.1 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 854 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 12.6% | 402 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 4% | 1273 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 4.6% | 1106 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4448 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.7% | 3010 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 6.4% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 38.19 мг | 500 мг | 7.6% | 3.9% | 1309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 1.9% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 4.2% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.557 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.9% | 1309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.185 мкг | 3 мкг | 39.5% | 20% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 6.822 мкг | 50 мкг | 13.6% | 6.9% | 733 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5379 мг | 20 мг | 17.7% | 9% | 565 г |
| Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.23 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.9% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 212.92 мг | 1000 мг | 21.3% | 10.8% | 470 г |
| Магний, Mg | 20.22 мг | 400 мг | 5.1% | 2.6% | 1978 г |
| Натрий, Na | 553.56 мг | 1300 мг | 42.6% | 21.6% | 235 г |
| Сера, S | 190.9 мг | 1000 мг | 19.1% | 9.7% | 524 г |
| Фосфор, P | 301.8 мг | 800 мг | 37.7% | 19.1% | 265 г |
| Хлор, Cl | 898.21 мг | 2300 мг | 39.1% | 19.8% | 256 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 1.5% | 3352 г |
| Йод, I | 6.45 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.2% | 2326 г |
| Кобальт, Co | 2.09 мкг | 10 мкг | 20.9% | 10.6% | 478 г |
| Марганец, Mn | 0.016 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Медь, Cu | 60.74 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.1% | 1646 г |
| Молибден, Mo | 8.371 мкг | 70 мкг | 12% | 6.1% | 836 г |
| Олово, Sn | 11.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.786 мкг | 55 мкг | 46.9% | 23.8% | 213 г |
| Стронций, Sr | 15.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13913 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.3627 мг | 12 мг | 3% | 1.5% | 3309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.302 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.301 г | min 16.8 г | 7.7% | 3.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 197,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».