| Картофель (Варка без слива) | 220 г |
| Вода водопроводная, городская | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яичный желток куриный | 30 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.9 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3375 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.8% | 4222 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 6.8% | 2947 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 6% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6% | 3333 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.5 мкг | 900 мкг | 5.9% | 11.8% | 1682 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.8% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 48.75 мг | 500 мг | 9.8% | 19.6% | 1026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 13.2% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 13.6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.519 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 11367 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 6.6% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 7.6% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.427 мкг | 10 мкг | 4.3% | 8.6% | 2342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 2% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 3.145 мкг | 50 мкг | 6.3% | 12.6% | 1590 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8544 мг | 20 мг | 4.3% | 8.6% | 2341 г |
| Ниацин | 0.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.63 мг | 2500 мг | 9.9% | 19.8% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.2% | 4737 г |
| Кремний, Si | 12.2 мг | 30 мг | 40.7% | 81.6% | 246 г |
| Магний, Mg | 12.02 мг | 400 мг | 3% | 6% | 3328 г |
| Натрий, Na | 150.38 мг | 1300 мг | 11.6% | 23.2% | 864 г |
| Сера, S | 23.58 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.8% | 4241 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 13.6% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 252.11 мг | 2300 мг | 11% | 22% | 912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 10.2% | 1961 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.4% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 3.303 мкг | 10 мкг | 33% | 66.1% | 303 г |
| Литий, Li | 18.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 6% | 3284 г |
| Медь, Cu | 71.26 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 14.2% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 3.024 мкг | 70 мкг | 4.3% | 8.6% | 2315 г |
| Никель, Ni | 1.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.202 мкг | 55 мкг | 5.8% | 11.6% | 1718 г |
| Стронций, Sr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.3 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.6% | 7648 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 11.4% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.3302 мг | 12 мг | 2.8% | 5.6% | 3634 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.795 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.085 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.085 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | min 16.8 г | 4.3% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Похлёбка картофельная составляет 49,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».