| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 78 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 121 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Укроп | 6 г |
| Льняное масло холодного отжима | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.1% | 6909 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.7% | 2074 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 16.8% | 1333 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 22.1% | 1015 г |
| бета Каротин | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 23.9% | 938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.9% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4.7% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 2.9% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 10.3% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 9.2% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.61 мкг | 400 мкг | 2.2% | 4.9% | 4646 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.9 мг | 90 мг | 19.9% | 44.5% | 503 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.463 мг | 15 мг | 3.1% | 6.9% | 3240 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.716 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.016 мкг | 50 мкг | 2% | 4.5% | 4921 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 20.8% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5456 мг | 20 мг | 2.7% | 6% | 3666 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.36 мг | 2500 мг | 8.9% | 19.9% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 23.91 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.4% | 4182 г |
| Кремний, Si | 20.828 мг | 30 мг | 69.4% | 155.3% | 144 г |
| Магний, Mg | 18.06 мг | 400 мг | 4.5% | 10.1% | 2215 г |
| Натрий, Na | 5.66 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 22968 г |
| Сера, S | 17.08 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.8% | 5855 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 10.1% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 41.06 мг | 2300 мг | 1.8% | 4% | 5602 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 9.8% | 2293 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.6% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 4.043 мкг | 10 мкг | 40.4% | 90.4% | 247 г |
| Литий, Li | 14.61 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1886 мг | 2 мг | 9.4% | 21% | 1060 г |
| Медь, Cu | 101.81 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 22.8% | 982 г |
| Молибден, Mo | 3.883 мкг | 70 мкг | 5.5% | 12.3% | 1803 г |
| Никель, Ni | 7.046 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.427 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 12881 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20151 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 23.3% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.3002 мг | 12 мг | 2.5% | 5.6% | 3997 г |
| Цирконий, Zr | 2.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.198 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.612 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 223.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.44 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.747 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.129 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | min 16.8 г | 2.7% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.455 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 33.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.355 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.329 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.329 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры огурцы составляет 44,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».