| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка котлеты) | 1500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Батон нарезной | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.2 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 546 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 6.4% | 507 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 15.1% | 215 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4371 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.719 мг | 1.5 мг | 47.9% | 15.5% | 209 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 86.66 мг | 500 мг | 17.3% | 5.6% | 577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 3.8% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 5.8% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.911 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5788 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.184 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 27174 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.656 мг | 20 мг | 23.3% | 7.6% | 430 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.13 мг | 2500 мг | 7.6% | 2.5% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 16.72 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.6% | 5981 г |
| Кремний, Si | 0.099 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Магний, Mg | 20.61 мг | 400 мг | 5.2% | 1.7% | 1941 г |
| Натрий, Na | 493.63 мг | 1300 мг | 38% | 12.3% | 263 г |
| Сера, S | 259.03 мг | 1000 мг | 25.9% | 8.4% | 386 г |
| Фосфор, P | 153.6 мг | 800 мг | 19.2% | 6.2% | 521 г |
| Хлор, Cl | 759.85 мг | 2300 мг | 33% | 10.7% | 303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.654 мг | 18 мг | 9.2% | 3% | 1088 г |
| Йод, I | 7.75 мкг | 150 мкг | 5.2% | 1.7% | 1935 г |
| Кобальт, Co | 9.805 мкг | 10 мкг | 98.1% | 31.8% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.1193 мг | 2 мг | 6% | 1.9% | 1676 г |
| Медь, Cu | 131.26 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 4.3% | 762 г |
| Молибден, Mo | 16.448 мкг | 70 мкг | 23.5% | 7.6% | 426 г |
| Селен, Se | 0.012 мкг | 55 мкг | 458333 г | ||
| Фтор, F | 81.45 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.6% | 4911 г |
| Хром, Cr | 15.49 мкг | 50 мкг | 31% | 10.1% | 323 г |
| Цинк, Zn | 2.4659 мг | 12 мг | 20.5% | 6.7% | 487 г |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 308,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».