| Морковь | 145 г |
| Грецкий орех | 45 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 3.1% | 1854 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 15% | 381 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.7% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6% | 952 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1038.1 мкг | 900 мкг | 115.3% | 65.8% | 87 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.022 мг | 5 мг | 120.4% | 68.7% | 83 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.8% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 26.9 мг | 500 мг | 5.4% | 3.1% | 1859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 4.1% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.203 мг | 2 мг | 10.2% | 5.8% | 985 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.897 мкг | 400 мкг | 5% | 2.9% | 2010 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.138 мкг | 3 мкг | 4.6% | 2.6% | 2174 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.54 мг | 90 мг | 3.9% | 2.2% | 2542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.707 мг | 15 мг | 4.7% | 2.7% | 2122 г |
| Витамин Н, биотин | 1.869 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.1% | 2675 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 3.5% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5017 мг | 20 мг | 7.5% | 4.3% | 1332 г |
| Ниацин | 0.721 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.55 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.9% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 57.66 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.3% | 1734 г |
| Кремний, Si | 21.81 мг | 30 мг | 72.7% | 41.5% | 138 г |
| Магний, Mg | 40.72 мг | 400 мг | 10.2% | 5.8% | 982 г |
| Натрий, Na | 25.38 мг | 1300 мг | 2% | 1.1% | 5122 г |
| Сера, S | 27.48 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3639 г |
| Фосфор, P | 100.1 мг | 800 мг | 12.5% | 7.1% | 799 г |
| Хлор, Cl | 61.59 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.5% | 3734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 2.3% | 2469 г |
| Йод, I | 6.08 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.3% | 2467 г |
| Кобальт, Co | 2.236 мкг | 10 мкг | 22.4% | 12.8% | 447 г |
| Литий, Li | 3.434 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3959 мг | 2 мг | 19.8% | 11.3% | 505 г |
| Медь, Cu | 129.36 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 7.4% | 773 г |
| Молибден, Mo | 12.334 мкг | 70 мкг | 17.6% | 10% | 568 г |
| Никель, Ni | 32.483 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.948 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1% | 5802 г |
| Стронций, Sr | 10.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 139.66 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2% | 2864 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.6% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.7022 мг | 12 мг | 5.9% | 3.4% | 1709 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.217 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.297 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.127 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.683 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.202 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.85 г | min 16.8 г | 22.9% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.707 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.171 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.1% | 33.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.102 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (морковь грецкие орехи) составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».