| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Авокадо | 100 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1625 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.6% | 5846 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 16.2% | 596 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 16.9% | 571 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.8 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| альфа Каротин | 11.429 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.8% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 13.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 129.048 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 9.75 мг | 500 мг | 2% | 1.9% | 5128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 15.1% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.476 мкг | 400 мкг | 10.1% | 9.7% | 988 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.29 мг | 90 мг | 8.1% | 7.8% | 1235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.326 мг | 15 мг | 8.8% | 8.5% | 1131 г |
| бета Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.157 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 15.4% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9752 мг | 20 мг | 4.9% | 4.7% | 2051 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.69 мг | 2500 мг | 13.1% | 12.6% | 763 г |
| Кальций, Ca | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6784 г |
| Кремний, Si | 25.238 мг | 30 мг | 84.1% | 81.2% | 119 г |
| Магний, Mg | 20.64 мг | 400 мг | 5.2% | 5% | 1938 г |
| Натрий, Na | 7.07 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 18388 г |
| Сера, S | 12.62 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7924 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 4.7% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 11.9 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 19328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.512 мг | 18 мг | 2.8% | 2.7% | 3516 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.6% | 2101 г |
| Марганец, Mn | 0.1052 мг | 2 мг | 5.3% | 5.1% | 1901 г |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% | 10.6% | 909 г |
| Молибден, Mo | 0.476 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.7% | 14706 г |
| Никель, Ni | 0.005 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16369 г |
| Фтор, F | 3.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 101266 г |
| Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6173 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.381 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.952 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 38.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.295 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.259 г | min 16.8 г | 37.3% | 36% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.862 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцом и авокадо составляет 103,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».