| Киноа, приготовленная | 50 г |
| Салат (латук) | 15 г |
| Огурец без кожуры | 40 г |
| Кедровый орех, сушеный | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.8 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1047 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.2% | 864 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12% | 519 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.8% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3183 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.4 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.7% | 2284 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.928 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2.1% | 2994 г |
| бета Криптоксантин | 4.337 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 20.09 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 11.22 мг | 500 мг | 2.2% | 1.4% | 4456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.386 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.3% | 1870 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 1.8% | 3502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.026 мг | 15 мг | 6.8% | 4.2% | 1462 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.699 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 8.6% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.991 мг | 20 мг | 20% | 12.4% | 501 г |
| Ниацин | 1.901 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.62 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.3% | 1457 г |
| Кальций, Ca | 28.12 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3556 г |
| Кремний, Si | 0.741 мг | 30 мг | 2.5% | 1.6% | 4049 г |
| Магний, Mg | 39.2 мг | 400 мг | 9.8% | 6.1% | 1020 г |
| Натрий, Na | 320.06 мг | 1300 мг | 24.6% | 15.3% | 406 г |
| Сера, S | 21.33 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4688 г |
| Фосфор, P | 118.7 мг | 800 мг | 14.8% | 9.2% | 674 г |
| Хлор, Cl | 364.1 мг | 2300 мг | 15.8% | 9.8% | 632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 4.3% | 1459 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 0.452 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.8% | 2212 г |
| Литий, Li | 3.614 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5014 мг | 2 мг | 25.1% | 15.6% | 399 г |
| Медь, Cu | 127.3 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 7.9% | 786 г |
| Молибден, Mo | 1.476 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.3% | 4743 г |
| Никель, Ni | 0.452 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.943 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.1% | 5832 г |
| Стронций, Sr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.86 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 139860 г |
| Хром, Cr | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Цинк, Zn | 0.5916 мг | 12 мг | 4.9% | 3% | 2028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.409 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.092 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 22.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.59 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.602 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.988 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.742 г | min 16.8 г | 16.3% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.638 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.049 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.656 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с киноа,курицей и кедровыми орехами составляет 160,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».