| Яичный белок куриный | 2 Штука |
| Сахар, пудра | 120 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.1 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 63.8 г | 219 г | 29.1% | 11% | 343 г |
| Углеводы (общие) | 63.7 г | ~ | |||
| Вода | 32.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7081 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.002 мг | 1.5 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4.6% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 13.34 мг | 500 мг | 2.7% | 1% | 3748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.372 мкг | 400 мкг | 0.1% | 107527 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.005 мг | 15 мг | 300000 г | ||
| Витамин Н, биотин | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.8% | 2110 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0212 мг | 20 мг | 5.1% | 1.9% | 1958 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.5 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.9% | 4425 г |
| Кальций, Ca | 5.03 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 19881 г |
| Магний, Mg | 3.23 мг | 400 мг | 0.8% | 0.3% | 12384 г |
| Натрий, Na | 65.67 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.9% | 1980 г |
| Сера, S | 63.32 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.4% | 1579 г |
| Фосфор, P | 9.6 мг | 800 мг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Хлор, Cl | 58.24 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 3949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.092 мг | 18 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.3% | 2950 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 22.05 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 0.8% | 4535 г |
| Молибден, Mo | 1.354 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.7% | 5170 г |
| Селен, Se | 7.156 мкг | 55 мкг | 13% | 4.9% | 769 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.0846 мг | 12 мг | 0.7% | 0.3% | 14184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 62.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.251 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Треонин | 0.163 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Безе составляет 264,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».