Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с авокадо и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с авокадо и яйцом

Авокадо 60 г
Майонез 80 г
Огурец [Ашан] 100 г
Яйцо куриное (Варка) 4 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.3 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.6% 1134 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 17.1% 239 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.2% 15643 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.2% 3398 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 6.5% 633 г
Ретинол 0.136 мг ~
альфа Каротин 3.28 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
бета Криптоксантин 3.827 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.039 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 5.1% 800 г
Витамин В4, холин 135.98 мг 500 мг 27.2% 11.1% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.881 мг 5 мг 17.6% 7.2% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 14.811 мкг 400 мкг 3.7% 1.5% 2701 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 3.8% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6569 г
Витамин D, кальциферол 1.192 мкг 10 мкг 11.9% 4.9% 839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.605 мг 15 мг 4% 1.6% 2479 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 10.581 мкг 50 мкг 21.2% 8.7% 473 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.9761 мг 20 мг 9.9% 4.1% 1012 г
Ниацин 0.089 мг ~
Бетаин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.24 мг 2500 мг 5.3% 2.2% 1876 г
Кальций, Ca 30.04 мг 1000 мг 3% 1.2% 3329 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 1% 4082 г
Натрий, Na 63.26 мг 1300 мг 4.9% 2% 2055 г
Сера, S 87.1 мг 1000 мг 8.7% 3.6% 1148 г
Фосфор, P 107.9 мг 800 мг 13.5% 5.5% 741 г
Хлор, Cl 74.66 мг 2300 мг 3.2% 1.3% 3081 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.379 мг 18 мг 7.7% 3.2% 1305 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 2.7% 1512 г
Кобальт, Co 5.122 мкг 10 мкг 51.2% 21% 195 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5814 г
Медь, Cu 67.2 мкг 1000 мкг 6.7% 2.7% 1488 г
Молибден, Mo 3.029 мкг 70 мкг 4.3% 1.8% 2311 г
Селен, Se 15.419 мкг 55 мкг 28% 11.5% 357 г
Фтор, F 26.01 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15379 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.6697 мг 12 мг 5.6% 2.3% 1792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.401 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.457 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.327 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.626 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.896 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.83 мг max 300 мг
Кампестерол 0.683 мг ~
Стигмастерол 0.273 мг ~
бета Ситостерол 10.387 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.218 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.892 г min 16.8 г 23.2% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.926 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и яйцом составляет 244,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».