Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяная запеканка

Банан 78 г
Йогурт греческий 2,5% 59 г
Овсяные Отруби [Сибирская Клетчатка] 15 г
Овсянка Плющеная [Терра] 15 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 5 г
Молоко 2,5% 34 г
Черника 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.4% 1407 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.8% 2000 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 7.4% 1033 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.3% 1053 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.3% 3357 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10976 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.8% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 0.945 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.5% 5294 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 0.8% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 6% 1266 г
Витамин В9, фолаты 5.602 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7140 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 4.6% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.374 мг 15 мг 2.5% 1.9% 4011 г
Витамин Н, биотин 1.907 мкг 50 мкг 3.8% 2.9% 2622 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2.1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.4706 мг 20 мг 2.4% 1.8% 4250 г
Ниацин 0.279 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.32 мг 2500 мг 8.2% 6.3% 1218 г
Кальций, Ca 8.33 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12005 г
Кремний, Si 33.274 мг 30 мг 110.9% 84.7% 90 г
Магний, Mg 29.06 мг 400 мг 7.3% 5.6% 1376 г
Натрий, Na 13.43 мг 1300 мг 1% 0.8% 9680 г
Сера, S 9.87 мг 1000 мг 1% 0.8% 10132 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 3% 2581 г
Хлор, Cl 19.44 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12 мкг ~
Бор, B 148.4 мкг ~
Ванадий, V 3.41 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 3.1% 2476 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8824 г
Кобальт, Co 0.201 мкг 10 мкг 2% 1.5% 4975 г
Литий, Li 2.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.2496 мг 2 мг 12.5% 9.5% 801 г
Медь, Cu 128.79 мкг 1000 мкг 12.9% 9.9% 776 г
Молибден, Mo 1.418 мкг 70 мкг 2% 1.5% 4937 г
Никель, Ni 1.614 мкг ~
Рубидий, Rb 25.7 мкг ~
Селен, Se 0.732 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7514 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 12.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32653 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Цинк, Zn 0.2413 мг 12 мг 2% 1.5% 4973 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.109 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.94 мг ~
Теобромин 65.522 мг ~

Энергетическая ценность Овсяная запеканка составляет 130,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».