| Яйцо куриное (Жарка) | 3 Штука |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 1 Штука диаметр 6,5 см |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 71 г |
Делаем омлет: венчиком взбиваем яйца, солим по вкусу, добавляем молоко, перемешиваем. Помидоры режем кубиками. На антипригарной сковороде обжарить без масла помидоры, затем добавить яичную смесь + отваренную заранее куриную грудку.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1629 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 14.2% | 679 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.5% | 1018 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.5 мкг | 900 мкг | 15.1% | 14.6% | 664 г |
| Ретинол | 0.114 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 3.8% | 2591 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 13.2% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 123.46 мг | 500 мг | 24.7% | 23.9% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.862 мг | 5 мг | 17.2% | 16.6% | 580 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 7.1% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.009 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 11.5% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.91 мг | 90 мг | 3.2% | 3.1% | 3093 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.939 мкг | 10 мкг | 9.4% | 9.1% | 1065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 2.1% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 9.68 мкг | 50 мкг | 19.4% | 18.8% | 517 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8969 мг | 20 мг | 14.5% | 14% | 690 г |
| Ниацин | 1.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.83 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.2% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 53.17 мг | 1000 мг | 5.3% | 5.1% | 1881 г |
| Кремний, Si | 1.965 мг | 30 мг | 6.6% | 6.4% | 1527 г |
| Магний, Mg | 22.03 мг | 400 мг | 5.5% | 5.3% | 1816 г |
| Натрий, Na | 77.42 мг | 1300 мг | 6% | 5.8% | 1679 г |
| Сера, S | 133.93 мг | 1000 мг | 13.4% | 13% | 747 г |
| Фосфор, P | 141.8 мг | 800 мг | 17.7% | 17.1% | 564 г |
| Хлор, Cl | 114.99 мг | 2300 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.521 мг | 18 мг | 8.5% | 8.2% | 1183 г |
| Йод, I | 9.65 мкг | 150 мкг | 6.4% | 6.2% | 1554 г |
| Кобальт, Co | 7.995 мкг | 10 мкг | 80% | 77.4% | 125 г |
| Литий, Li | 9.498 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0614 мг | 2 мг | 3.1% | 3% | 3257 г |
| Медь, Cu | 90.68 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.8% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 6.777 мкг | 70 мкг | 9.7% | 9.4% | 1033 г |
| Никель, Ni | 4.258 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.497 мкг | 55 мкг | 31.8% | 30.8% | 314 г |
| Стронций, Sr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.31 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9027 г |
| Хром, Cr | 5.58 мкг | 50 мкг | 11.2% | 10.8% | 896 г |
| Цинк, Zn | 0.8827 мг | 12 мг | 7.4% | 7.2% | 1359 г |
| Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.761 г | ~ | |||
| Валин | 0.636 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.927 г | ~ | |||
| Лизин | 0.995 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.522 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.528 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.945 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.426 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.642 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 244.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.413 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.306 г | min 16.8 г | 13.7% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.955 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с кур.грудкой и молоком составляет 103,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».