Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное картошка

Печенье сахарное из муки первого сорта 300 г
Пряники Звёздные [Красная Цена] 60 г
Маргарин [Хозяюшка] 200 г
Какао-порошок 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 412.9 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 408 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.4% 1013 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 9.3% 260 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 5% 487 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 6.8% 357 г
Вода 18.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 12421 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 0.3% 8654 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 1.7% 1417 г
Витамин В4, холин 6.43 мг 500 мг 1.3% 0.3% 7776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 1.7% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 5.786 мкг 400 мкг 1.4% 0.3% 6913 г
Витамин В12, кобаламин 0.107 мкг 3 мкг 3.6% 0.9% 2804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.4 мг 15 мг 9.3% 2.3% 1071 г
Витамин Н, биотин 0.686 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7289 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1595 мг 20 мг 10.8% 2.6% 926 г
Ниацин 0.757 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.86 мг 2500 мг 12.1% 2.9% 825 г
Кальций, Ca 90.31 мг 1000 мг 9% 2.2% 1107 г
Магний, Mg 68.6 мг 400 мг 17.2% 4.2% 583 г
Натрий, Na 154.4 мг 1300 мг 11.9% 2.9% 842 г
Сера, S 24.95 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 4008 г
Фосфор, P 154.9 мг 800 мг 19.4% 4.7% 516 г
Хлор, Cl 54.33 мг 2300 мг 2.4% 0.6% 4233 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.162 мг 18 мг 17.6% 4.3% 569 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.2% 10000 г
Кобальт, Co 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 1% 2331 г
Марганец, Mn 0.5521 мг 2 мг 27.6% 6.7% 362 г
Медь, Cu 548.1 мкг 1000 мкг 54.8% 13.3% 182 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 2.3% 1050 г
Селен, Se 0.643 мкг 55 мкг 1.2% 0.3% 8554 г
Фтор, F 36.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10908 г
Цинк, Zn 1.0595 мг 12 мг 8.8% 2.1% 1133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Сахароза 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.607 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.967 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.553 г min 16.8 г 3.3% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирожное картошка составляет 412,9 кКал.

  • Порция = 70 гр (289 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».