| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Жарка) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Колбаса, польская, из индейки и говядины, копченая | 500 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Жарка) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5.5% | 826 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 11.8% | 384 г |
| Углеводы | 13.1 г | 219 г | 6% | 2.7% | 1672 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3751 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.2% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 27.01 мг | 500 мг | 5.4% | 2.5% | 1851 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.056 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.193 мкг | 3 мкг | 6.4% | 2.9% | 1554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.02 мг | 90 мг | 7.8% | 3.5% | 1282 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.232 мг | 15 мг | 14.9% | 6.8% | 672 г |
| Витамин Н, биотин | 2.523 мкг | 50 мкг | 5% | 2.3% | 1982 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0625 мг | 20 мг | 5.3% | 2.4% | 1882 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.44 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.5% | 2926 г |
| Кальций, Ca | 54.64 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.5% | 1830 г |
| Кремний, Si | 0.52 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Магний, Mg | 8.24 мг | 400 мг | 2.1% | 1% | 4854 г |
| Натрий, Na | 569.84 мг | 1300 мг | 43.8% | 19.9% | 228 г |
| Сера, S | 88.27 мг | 1000 мг | 8.8% | 4% | 1133 г |
| Фосфор, P | 58.1 мг | 800 мг | 7.3% | 3.3% | 1377 г |
| Хлор, Cl | 57.79 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 3980 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.858 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2098 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 1.017 мкг | 10 мкг | 10.2% | 4.6% | 983 г |
| Марганец, Mn | 0.0779 мг | 2 мг | 3.9% | 1.8% | 2567 г |
| Медь, Cu | 22.28 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1% | 4488 г |
| Молибден, Mo | 4.016 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.6% | 1743 г |
| Никель, Ni | 0.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.687 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.2% | 2047 г |
| Стронций, Sr | 7.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 28944 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.2% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.3214 мг | 12 мг | 2.7% | 1.2% | 3734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.903 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.625 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лизин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.794 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.727 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 28% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.733 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.477 г | min 16.8 г | 32.6% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.62 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.4% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.854 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с колбасой составляет 220,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».