| Консервированная молодая кукуруза | 290 г |
| Пекинская капуста | 510 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 278 г |
| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 193 г |
| Сметана 15% жирности | 265 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1938 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 7% | 1652 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.2% | 1120 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4.3% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.1 мкг | 900 мкг | 7.9% | 9.1% | 1266 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.331 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 1.8% | 6173 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15.896 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7.9% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 58.11 мг | 500 мг | 11.6% | 13.3% | 860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 7.5% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 7.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.16 мкг | 400 мкг | 7.3% | 8.4% | 1372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 9% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.01 мг | 90 мг | 10% | 11.5% | 999 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4.7% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.222 мг | 15 мг | 1.5% | 1.7% | 6757 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.265 мкг | 50 мкг | 8.5% | 9.8% | 1172 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 13.8% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7325 мг | 20 мг | 3.7% | 4.3% | 2730 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.61 мг | 2500 мг | 5.4% | 6.2% | 1844 г |
| Кальций, Ca | 53.26 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.1% | 1878 г |
| Магний, Mg | 13.49 мг | 400 мг | 3.4% | 3.9% | 2965 г |
| Натрий, Na | 201.14 мг | 1300 мг | 15.5% | 17.8% | 646 г |
| Сера, S | 50.56 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.9% | 1978 г |
| Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 13% | 883 г |
| Хлор, Cl | 196.56 мг | 2300 мг | 8.5% | 9.8% | 1170 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.649 мг | 18 мг | 3.6% | 4.1% | 2773 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 1.914 мкг | 10 мкг | 19.1% | 22% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.0708 мг | 2 мг | 3.5% | 4% | 2825 г |
| Медь, Cu | 35.56 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 4.1% | 2812 г |
| Молибден, Mo | 2.24 мкг | 70 мкг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| Олово, Sn | 2.24 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.843 мкг | 55 мкг | 16.1% | 18.5% | 622 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.96 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 30864 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.4% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.3731 мг | 12 мг | 3.1% | 3.6% | 3216 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.083 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.561 г | min 16.8 г | 9.3% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пек составляет 86,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».