| Морковь (Варка со сливом) | 105 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 700 г |
| Свекла, вареная | 397 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Лук репчатый | 73 г |
| Огурец соленый | 224 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 286 г |
| Подсолнечное масло | 24 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.6 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2491 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.6% | 4222 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.1% | 2435 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 6.5% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15.5% | 952 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.4 мкг | 900 мкг | 13.5% | 20% | 741 г |
| бета Каротин | 0.731 мг | 5 мг | 14.6% | 21.6% | 684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 7% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 9.39 мг | 500 мг | 1.9% | 2.8% | 5325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 4.9% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 10.2% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.403 мкг | 400 мкг | 5.6% | 8.3% | 1785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.1 мг | 90 мг | 10.1% | 14.9% | 989 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.007 мг | 15 мг | 6.7% | 9.9% | 1490 г |
| Витамин Н, биотин | 0.345 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1% | 14493 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 5.3% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.937 мг | 20 мг | 4.7% | 7% | 2134 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.04 мг | 2500 мг | 12.2% | 18% | 820 г |
| Кальций, Ca | 15.78 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.4% | 6337 г |
| Кремний, Si | 16.803 мг | 30 мг | 56% | 82.8% | 179 г |
| Магний, Mg | 20.23 мг | 400 мг | 5.1% | 7.5% | 1977 г |
| Натрий, Na | 215.04 мг | 1300 мг | 16.5% | 24.4% | 605 г |
| Сера, S | 23.27 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.4% | 4297 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 8.7% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 13.81 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 16655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.724 мг | 18 мг | 4% | 5.9% | 2486 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 2.256 мкг | 10 мкг | 22.6% | 33.4% | 443 г |
| Литий, Li | 21.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1684 мг | 2 мг | 8.4% | 12.4% | 1188 г |
| Медь, Cu | 93.45 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 13.8% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 5.085 мкг | 70 мкг | 7.3% | 10.8% | 1377 г |
| Никель, Ni | 1.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.57 мкг | 55 мкг | 1% | 1.5% | 9649 г |
| Стронций, Sr | 2.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.55 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31873 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 9.2% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.3613 мг | 12 мг | 3% | 4.4% | 3321 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.163 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 41% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 67,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».