| Огурец парниковый | 190 г |
| Помидор (томат) желтый, сырые | 240 г |
| Салат Айсберг [Белая Дача] | 140 г |
| Сельдерей | 130 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 170 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 229 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 14.8% | 1086 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2598 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.6 мкг | 900 мкг | 12.8% | 20.6% | 779 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 16.9% | 952 г |
| бета Криптоксантин | 1.504 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.106 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.7% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 10.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 61.1 мг | 500 мг | 12.2% | 19.7% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 16.6% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 9.4% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.965 мкг | 400 мкг | 4.2% | 6.8% | 2358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 12.9% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.5 мг | 90 мг | 8.3% | 13.4% | 1200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 5.5% | 2959 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.331 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 3.5% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 0.525 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.8% | 9524 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 8.4% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3114 мг | 20 мг | 6.6% | 10.6% | 1525 г |
| Ниацин | 1.334 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.07 мг | 2500 мг | 8.1% | 13.1% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 30.26 мг | 1000 мг | 3% | 4.8% | 3305 г |
| Кремний, Si | 9.245 мг | 30 мг | 30.8% | 49.7% | 324 г |
| Магний, Mg | 25.59 мг | 400 мг | 6.4% | 10.3% | 1563 г |
| Натрий, Na | 53.73 мг | 1300 мг | 4.1% | 6.6% | 2420 г |
| Сера, S | 65.87 мг | 1000 мг | 6.6% | 10.6% | 1518 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 15.3% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 16.04 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.1% | 14339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 6.5% | 2476 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.4% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 1.589 мкг | 10 мкг | 15.9% | 25.6% | 629 г |
| Литий, Li | 0.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 4.5% | 3565 г |
| Медь, Cu | 49.2 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 7.9% | 2033 г |
| Молибден, Mo | 1.923 мкг | 70 мкг | 2.7% | 4.4% | 3640 г |
| Никель, Ni | 1.612 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.593 мкг | 55 мкг | 15.6% | 25.2% | 640 г |
| Стронций, Sr | 9.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.07 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 36134 г |
| Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 7.4% | 2193 г |
| Цинк, Zn | 0.5025 мг | 12 мг | 4.2% | 6.8% | 2388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.488 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.316 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лизин | 0.679 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.321 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.375 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.255 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.897 г | ~ | |||
| Пролин | 0.284 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.263 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | min 16.8 г | 5.9% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат белковый составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».