| Сметана 10% жирности | 200 г |
| Редис | 300 г |
| Укроп | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4.1% | 4222 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 12% | 1436 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.9% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.4% | 1818 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67 мкг | 900 мкг | 7.4% | 12.6% | 1343 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 9.2% | 1866 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.3% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 22.39 мг | 500 мг | 4.5% | 7.7% | 2233 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 7.9% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 6.8% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.698 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.8% | 4599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 8.5% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% | 37.9% | 450 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 3.1% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 1.298 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.4% | 3852 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 6.5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5509 мг | 20 мг | 2.8% | 4.8% | 3630 г |
| Ниацин | 0.166 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.09 мг | 2500 мг | 8.4% | 14.4% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 68.66 мг | 1000 мг | 6.9% | 11.8% | 1456 г |
| Кремний, Si | 22.166 мг | 30 мг | 73.9% | 126.3% | 135 г |
| Магний, Mg | 15.09 мг | 400 мг | 3.8% | 6.5% | 2651 г |
| Натрий, Na | 26.96 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.6% | 4822 г |
| Сера, S | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6250 г |
| Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 11.5% | 1493 г |
| Хлор, Cl | 56.39 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.3% | 4079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 6.7% | 2594 г |
| Йод, I | 8.05 мкг | 150 мкг | 5.4% | 9.2% | 1863 г |
| Кобальт, Co | 2.004 мкг | 10 мкг | 20% | 34.2% | 499 г |
| Литий, Li | 13.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1576 мг | 2 мг | 7.9% | 13.5% | 1269 г |
| Медь, Cu | 101.47 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 17.3% | 986 г |
| Молибден, Mo | 10.479 мкг | 70 мкг | 15% | 25.6% | 668 г |
| Никель, Ni | 8.247 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.643 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.1% | 8554 г |
| Стронций, Sr | 10.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.4 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 16393 г |
| Хром, Cr | 8.13 мкг | 50 мкг | 16.3% | 27.9% | 615 г |
| Цинк, Zn | 0.2779 мг | 12 мг | 2.3% | 3.9% | 4318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.311 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.143 г | min 16.8 г | 6.8% | 11.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.7% |
Энергетическая ценность Салат весенний составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».