| Свекла, вареная | 369 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 302 г |
| Морковь (Варка в кожуре) | 217 г |
| Лук репчатый | 67 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 640 г |
| Йогурт термостатный 1.5% Данон | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 1 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 11.5% | 1013 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.3% | 1600 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2940 г |
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.5 мкг | 900 мкг | 27.7% | 32.2% | 361 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.417 мг | 5 мг | 28.3% | 32.9% | 353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 5.3% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 34.06 мг | 500 мг | 6.8% | 7.9% | 1468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 8.4% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 9.2% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.057 мкг | 400 мкг | 5.5% | 6.4% | 1813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.09 мкг | 3 мкг | 69.7% | 81% | 144 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 5.3% | 2163 г |
| Витамин D, кальциферол | 10.438 мкг | 10 мкг | 104.4% | 121.4% | 96 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.649 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7704 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0878 мг | 20 мг | 10.4% | 12.1% | 958 г |
| Ниацин | 0.909 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.57 мг | 2500 мг | 9.9% | 11.5% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 39.28 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.5% | 2546 г |
| Кремний, Si | 2.674 мг | 30 мг | 8.9% | 10.3% | 1122 г |
| Магний, Mg | 26.91 мг | 400 мг | 6.7% | 7.8% | 1486 г |
| Натрий, Na | 1780.86 мг | 1300 мг | 137% | 159.3% | 73 г |
| Сера, S | 73.25 мг | 1000 мг | 7.3% | 8.5% | 1365 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 17.9% | 648 г |
| Хлор, Cl | 2630.8 мг | 2300 мг | 114.4% | 133% | 87 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 5.8% | 2007 г |
| Йод, I | 14.96 мкг | 150 мкг | 10% | 11.6% | 1003 г |
| Кобальт, Co | 66.402 мкг | 10 мкг | 664% | 772.1% | 15 г |
| Литий, Li | 0.598 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3603 мг | 2 мг | 18% | 20.9% | 555 г |
| Медь, Cu | 202.66 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 23.6% | 493 г |
| Молибден, Mo | 16.234 мкг | 70 мкг | 23.2% | 27% | 431 г |
| Никель, Ni | 15.583 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.716 мкг | 55 мкг | 24.9% | 29% | 401 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 139.57 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 4.1% | 2866 г |
| Хром, Cr | 19.51 мкг | 50 мкг | 39% | 45.3% | 256 г |
| Цинк, Zn | 0.5325 мг | 12 мг | 4.4% | 5.1% | 2254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 77.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.328 г | min 16.8 г | 7.9% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Селёдка Под шубой составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».