| Филе индейки | 1006 г |
| Лук репчатый | 247 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 482 г |
| Томатная паста 25% | 113 г |
| Вода | 723 г |
| Подсолнечное масло | 44 г |
| Петрушка свежая | 111 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2342 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 14.9% | 938 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.5% | 1867 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.8% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 9.6% | 1452 г |
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 10.4% | 1340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.5% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.8% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 2.26 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 22124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.5% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 2.5% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.218 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.5% | 5542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.4 мг | 90 мг | 12.7% | 17.7% | 789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.923 мг | 15 мг | 6.2% | 8.6% | 1625 г |
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 68.1 мкг | 120 мкг | 56.8% | 79% | 176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2335 мг | 20 мг | 1.2% | 1.7% | 8565 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.43 мг | 2500 мг | 4% | 5.6% | 2514 г |
| Кальций, Ca | 16.41 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.2% | 6094 г |
| Кремний, Si | 2.119 мг | 30 мг | 7.1% | 9.9% | 1416 г |
| Магний, Mg | 8.51 мг | 400 мг | 2.1% | 2.9% | 4700 г |
| Натрий, Na | 2.51 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 51793 г |
| Сера, S | 9.46 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 10571 г |
| Фосфор, P | 13.7 мг | 800 мг | 1.7% | 2.4% | 5839 г |
| Хлор, Cl | 19.17 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.1% | 11998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.309 мг | 18 мг | 1.7% | 2.4% | 5825 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.676 мкг | 10 мкг | 16.8% | 23.4% | 597 г |
| Литий, Li | 5.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0524 мг | 2 мг | 2.6% | 3.6% | 3817 г |
| Медь, Cu | 33.28 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 4.6% | 3005 г |
| Молибден, Mo | 1.885 мкг | 70 мкг | 2.7% | 3.8% | 3714 г |
| Никель, Ni | 2.969 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 45833 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.11 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9499 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.6% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.1555 мг | 12 мг | 1.3% | 1.8% | 7717 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 29.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.219 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.383 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 12.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.962 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки в том. соусе составляет 71,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».