| Вода | 2000 г |
| Картофель | 400 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Суповой набор из лососевых | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.7 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3195 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8% | 2375 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.9% | 1931 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 7.6% | 2512 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 14.2% | 1341 г |
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 15.4% | 1241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.5% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.3% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 2.1% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 4.7% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.727 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 23162 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 6.8% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.035 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.069 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 72464 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2967 мг | 20 мг | 1.5% | 2.8% | 6741 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 89.4 мг | 2500 мг | 3.6% | 6.8% | 2796 г |
| Кальций, Ca | 6.47 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 15456 г |
| Кремний, Si | 7.7 мг | 30 мг | 25.7% | 48.8% | 390 г |
| Магний, Mg | 5.56 мг | 400 мг | 1.4% | 2.7% | 7194 г |
| Натрий, Na | 2.13 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 61033 г |
| Сера, S | 7.73 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 12937 г |
| Фосфор, P | 11.9 мг | 800 мг | 1.5% | 2.8% | 6723 г |
| Хлор, Cl | 11.77 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.9% | 19541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.176 мг | 18 мг | 1% | 1.9% | 10227 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 0.933 мкг | 10 мкг | 9.3% | 17.6% | 1072 г |
| Литий, Li | 10.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0396 мг | 2 мг | 2% | 3.8% | 5051 г |
| Медь, Cu | 25.13 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 4.7% | 3979 г |
| Молибден, Mo | 2.8 мкг | 70 мкг | 4% | 7.6% | 2500 г |
| Никель, Ni | 0.987 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.059 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 93220 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.74 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.4% | 5424 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 5.7% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.0953 мг | 12 мг | 0.8% | 1.5% | 12592 г |
| Цирконий, Zr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха лососевая составляет 52,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».