| Капуста белокочанная | 50 г |
| Морковь | 25 г |
| Перец сладкий красный | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Время [0.01=1min] | 0.01 г |
| Цена [0.01=1 руб] | 0.22 г |
| Фрукты и овощи [1000g=1] | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6014 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.1% | 5846 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.7% | 56000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7.5% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 39.3% | 909 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 14.3% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 585.8 мкг | 900 мкг | 65.1% | 232.5% | 154 г |
| альфа Каротин | 16.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.521 мг | 5 мг | 70.4% | 251.4% | 142 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 15 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 16.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 11.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.95 мг | 500 мг | 1.8% | 6.4% | 5587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 17.9% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.22 мг | 2 мг | 11% | 39.3% | 909 г |
| Витамин В9, фолаты | 28 мкг | 400 мкг | 7% | 25% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 82.05 мг | 90 мг | 91.2% | 325.7% | 110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 8.2% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 1.1% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.5 мкг | 120 мкг | 35.4% | 126.4% | 282 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6368 мг | 20 мг | 3.2% | 11.4% | 3141 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.76 мг | 2500 мг | 7% | 25% | 1422 г |
| Кальций, Ca | 29.12 мг | 1000 мг | 2.9% | 10.4% | 3434 г |
| Кремний, Si | 11.75 мг | 30 мг | 39.2% | 140% | 255 г |
| Магний, Mg | 17.27 мг | 400 мг | 4.3% | 15.4% | 2316 г |
| Натрий, Na | 53.46 мг | 1300 мг | 4.1% | 14.6% | 2432 г |
| Сера, S | 10.56 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.9% | 9470 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 13.9% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 80.19 мг | 2300 мг | 3.5% | 12.5% | 2868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 11.1% | 3197 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 4.6% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 1.265 мкг | 10 мкг | 12.7% | 45.4% | 791 г |
| Литий, Li | 23.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1703 мг | 2 мг | 8.5% | 30.4% | 1174 г |
| Медь, Cu | 54.77 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 19.6% | 1826 г |
| Молибден, Mo | 6.36 мкг | 70 мкг | 9.1% | 32.5% | 1101 г |
| Никель, Ni | 2.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 27500 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.4% | 25000 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 16.1% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.3006 мг | 12 мг | 2.5% | 8.9% | 3992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Мои | |||||
| Мой нутриент 1 | 0.22 | ~ | |||
| Мой нутриент 2 | 0.1 | ~ | |||
| Мой нутриент 4 | 0.01 | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат:капуста, морковь, перец [22r, 1m, +] составляет 28 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».