| Кета (Запекание) | 353 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 69 г |
| Морковь (Запекание) | 55 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 135 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 108 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 15.5% | 603 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.3% | 1120 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2910 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 236 мкг | 900 мкг | 26.2% | 24.5% | 381 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.058 мг | 5 мг | 21.2% | 19.9% | 473 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 11% | 852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 10.9% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 46.12 мг | 500 мг | 9.2% | 8.6% | 1084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 14% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.267 мг | 2 мг | 13.4% | 12.5% | 749 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.371 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2% | 4778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.181 мкг | 3 мкг | 72.7% | 68.1% | 138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.75 мг | 90 мг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
| Витамин D, кальциферол | 8.125 мкг | 10 мкг | 81.3% | 76.1% | 123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.773 мг | 15 мг | 5.2% | 4.9% | 1940 г |
| Витамин Н, биотин | 4.352 мкг | 50 мкг | 8.7% | 8.1% | 1149 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9003 мг | 20 мг | 24.5% | 22.9% | 408 г |
| Ниацин | 2.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.69 мг | 2500 мг | 11.3% | 10.6% | 884 г |
| Кальций, Ca | 47.5 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.5% | 2105 г |
| Кремний, Si | 3.495 мг | 30 мг | 11.7% | 11% | 858 г |
| Магний, Mg | 23.89 мг | 400 мг | 6% | 5.6% | 1674 г |
| Натрий, Na | 62.56 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.5% | 2078 г |
| Сера, S | 139.29 мг | 1000 мг | 13.9% | 13% | 718 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 19.7% | 476 г |
| Хлор, Cl | 134.27 мг | 2300 мг | 5.8% | 5.4% | 1713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.938 мг | 18 мг | 5.2% | 4.9% | 1919 г |
| Йод, I | 16.99 мкг | 150 мкг | 11.3% | 10.6% | 883 г |
| Кобальт, Co | 13.252 мкг | 10 мкг | 132.5% | 124.1% | 75 г |
| Литий, Li | 5.593 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2186 г |
| Медь, Cu | 105.62 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 9.9% | 947 г |
| Молибден, Mo | 6.635 мкг | 70 мкг | 9.5% | 8.9% | 1055 г |
| Никель, Ni | 5.97 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.118 мкг | 55 мкг | 34.8% | 32.6% | 288 г |
| Стронций, Sr | 3.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 233.14 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 5.4% | 1716 г |
| Хром, Cr | 29.16 мкг | 50 мкг | 58.3% | 54.6% | 171 г |
| Цинк, Zn | 0.7541 мг | 12 мг | 6.3% | 5.9% | 1591 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.421 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.931 г | ~ | |||
| Валин | 0.672 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.569 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.909 г | ~ | |||
| Лизин | 1.459 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.474 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.923 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.628 г | ~ | |||
| Аланин | 1.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Глицин | 0.628 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.778 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 0.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 52.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.161 г | min 16.8 г | 12.9% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.425 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.287 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.15 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.322 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба под шубой составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».