Мой здоровый рацион

Рецепт Кето оладьи V. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето оладьи V

Яйцо куриное 2 Штука
Миндальная Мука [Royal Forest] 90 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето оладьи V".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 422.7 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 398 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 4.7% 500 г
Жиры 38.1 г 56 г 68% 16.1% 147 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.2% 9955 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.4% 5154 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.8 мкг 900 мкг 20.4% 4.8% 490 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 2.8% 845 г
Витамин В4, холин 117.5 мг 500 мг 23.5% 5.6% 426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 2.9% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 0.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.225 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12403 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 1.9% 1250 г
Витамин D, кальциферол 1.161 мкг 10 мкг 11.6% 2.7% 861 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин Н, биотин 9.308 мкг 50 мкг 18.6% 4.4% 537 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6784 мг 20 мг 8.4% 2% 1192 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.98 мг 2500 мг 2.6% 0.6% 3789 г
Кальций, Ca 26.52 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3771 г
Магний, Mg 5.53 мг 400 мг 1.4% 0.3% 7233 г
Натрий, Na 62.43 мг 1300 мг 4.8% 1.1% 2082 г
Сера, S 81.59 мг 1000 мг 8.2% 1.9% 1226 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 2.7% 886 г
Хлор, Cl 71.88 мг 2300 мг 3.1% 0.7% 3200 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 1.5% 1536 г
Йод, I 9.22 мкг 150 мкг 6.1% 1.4% 1627 г
Кобальт, Co 4.608 мкг 10 мкг 46.1% 10.9% 217 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Медь, Cu 38.49 мкг 1000 мкг 3.8% 0.9% 2598 г
Молибден, Mo 2.765 мкг 70 мкг 4% 0.9% 2532 г
Селен, Se 14.244 мкг 55 мкг 25.9% 6.1% 386 г
Фтор, F 25.62 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15613 г
Хром, Cr 1.84 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2717 г
Цинк, Zn 0.5213 мг 12 мг 4.3% 1% 2302 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.358 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.418 г ~
Метионин 0.195 г ~
Метионин + Цистеин 0.334 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.526 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.824 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 281.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.367 г ~
6:0 Капроновая 0.081 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.185 г ~
12:0 Лауриновая 0.237 г ~
14:0 Миристиновая 0.786 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.917 г min 16.8 г 29.3% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.082 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.46 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.589 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Кето оладьи V составляет 422,7 кКал.

  • Порция = 34 гр (143.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов