| Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью | 152 г |
| Кабачок, все сорта, вареный, с солью | 282 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Чеснок | 4 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.8 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4982 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 8.9% | 3304 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.3% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 3.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 20.7% | 1429 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 11.8% | 2484 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 15.1% | 1961 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 4.4% | 6579 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1236.292 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 13% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 29.53 мг | 500 мг | 5.9% | 17.5% | 1693 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 13.9% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 16.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.849 мкг | 400 мкг | 7% | 20.7% | 1436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.051 мкг | 3 мкг | 1.7% | 5% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.27 мг | 90 мг | 9.2% | 27.2% | 1088 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 6.5% | 4608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.148 мг | 15 мг | 1% | 3% | 10135 г |
| Витамин Н, биотин | 2.033 мкг | 50 мкг | 4.1% | 12.1% | 2459 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 5% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7026 мг | 20 мг | 3.5% | 10.4% | 2847 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.55 мг | 2500 мг | 7.9% | 23.4% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 32.65 мг | 1000 мг | 3.3% | 9.8% | 3063 г |
| Кремний, Si | 0.264 мг | 30 мг | 0.9% | 2.7% | 11364 г |
| Магний, Mg | 18.25 мг | 400 мг | 4.6% | 13.6% | 2192 г |
| Натрий, Na | 216.39 мг | 1300 мг | 16.6% | 49.1% | 601 г |
| Сера, S | 30.44 мг | 1000 мг | 3% | 8.9% | 3285 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 20.4% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 16.81 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.1% | 13682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 9.5% | 3082 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.4% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 1.298 мкг | 10 мкг | 13% | 38.5% | 770 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1828 мг | 2 мг | 9.1% | 26.9% | 1094 г |
| Медь, Cu | 78.54 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 23.4% | 1273 г |
| Молибден, Mo | 0.789 мкг | 70 мкг | 1.1% | 3.3% | 8872 г |
| Никель, Ni | 0.279 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.484 мкг | 55 мкг | 6.3% | 18.6% | 1579 г |
| Фтор, F | 6.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 57225 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 4.7% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.4264 мг | 12 мг | 3.6% | 10.7% | 2814 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 32.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | min 16.8 г | 2.5% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп составляет 33,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».