| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 60 г |
| Сметана 20% жирности | 150 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1248 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 2.1% | 3619 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.8% | 757 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 5.1% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.7% | 1111 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1034.7 мкг | 900 мкг | 115% | 85.2% | 87 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.146 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.882 мг | 5 мг | 117.6% | 87.2% | 85 г |
| бета Криптоксантин | 0.146 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 23.26 мг | 500 мг | 4.7% | 3.5% | 2150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 3.5% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 4.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.598 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.5 мг | 90 мг | 2.8% | 2.1% | 3600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4190 г |
| Витамин Н, биотин | 1.756 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2847 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4.7% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9924 мг | 20 мг | 5% | 3.7% | 2015 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.15 мг | 2500 мг | 10% | 7.4% | 995 г |
| Кальций, Ca | 57.51 мг | 1000 мг | 5.8% | 4.3% | 1739 г |
| Кремний, Si | 12.195 мг | 30 мг | 40.7% | 30.2% | 246 г |
| Магний, Mg | 26.73 мг | 400 мг | 6.7% | 5% | 1496 г |
| Натрий, Na | 29.34 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.7% | 4431 г |
| Сера, S | 17.09 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5851 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 57.07 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.9% | 4030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 2.8% | 2609 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.8% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 1.085 мкг | 10 мкг | 10.9% | 8.1% | 922 г |
| Литий, Li | 2.927 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1491 мг | 2 мг | 7.5% | 5.6% | 1341 г |
| Медь, Cu | 90.32 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.7% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 11.585 мкг | 70 мкг | 16.6% | 12.3% | 604 г |
| Никель, Ni | 2.927 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18456 г |
| Стронций, Sr | 10.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.05 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12103 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.3% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.3444 мг | 12 мг | 2.9% | 2.1% | 3484 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.29 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.224 г | min 16.8 г | 13.2% | 9.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из моркови с изюмом составляет 134,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».