| Кабачок, все сорта | 112 г |
| Куриная грудка (филе) | 372 г |
| Опенок | 198 г |
| Овсяная мука | 102 г |
| Лук репчатый | 77 г |
| Чеснок | 9 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 14.9% | 450 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.7% | 1436 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.5% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 8.8% | 769 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3614 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.9 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.9% | 1366 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 4.1% | 1634 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 330.556 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.2% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 9.1% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 79.63 мг | 500 мг | 15.9% | 10.7% | 628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.371 мг | 5 мг | 27.4% | 18.5% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.525 мг | 2 мг | 26.3% | 17.7% | 381 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.236 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.4% | 1525 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 4% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.34 мг | 90 мг | 11.5% | 7.7% | 870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.306 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.1% | 3268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.705 мг | 15 мг | 4.7% | 3.2% | 2128 г |
| Витамин Н, биотин | 2.913 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.9% | 1716 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.2 мкг | 120 мкг | 20.2% | 13.6% | 496 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2307 мг | 20 мг | 41.2% | 27.7% | 243 г |
| Ниацин | 8.687 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.53 мг | 2500 мг | 15.9% | 10.7% | 627 г |
| Кальций, Ca | 38.03 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2630 г |
| Кремний, Si | 1.072 мг | 30 мг | 3.6% | 2.4% | 2799 г |
| Магний, Mg | 74.01 мг | 400 мг | 18.5% | 12.5% | 540 г |
| Натрий, Na | 324.8 мг | 1300 мг | 25% | 16.8% | 400 г |
| Сера, S | 155.22 мг | 1000 мг | 15.5% | 10.4% | 644 г |
| Фосфор, P | 193.5 мг | 800 мг | 24.2% | 16.3% | 413 г |
| Хлор, Cl | 483.49 мг | 2300 мг | 21% | 14.1% | 476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2184 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.028 мг | 18 мг | 11.3% | 7.6% | 888 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.1% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 6.894 мкг | 10 мкг | 68.9% | 46.4% | 145 г |
| Литий, Li | 0.742 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 4% | 1689 г |
| Медь, Cu | 100.86 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 6.8% | 991 г |
| Молибден, Mo | 7.976 мкг | 70 мкг | 11.4% | 7.7% | 878 г |
| Никель, Ni | 13.704 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.951 мкг | 55 мкг | 30.8% | 20.7% | 324 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.68 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 4897 г |
| Хром, Cr | 16.06 мкг | 50 мкг | 32.1% | 21.6% | 311 г |
| Цинк, Zn | 1.1851 мг | 12 мг | 9.9% | 6.7% | 1013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.79 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.735 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.678 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.189 г | ~ | |||
| Лизин | 1.506 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.552 г | ~ | |||
| Треонин | 0.667 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.649 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.786 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.545 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.751 г | ~ | |||
| Пролин | 0.586 г | ~ | |||
| Серин | 0.661 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.175 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.183 г | min 16.8 г | 7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.964 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные оладьи с кабачком составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».