| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, обжаренная | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
| Томатное пюре. Консервы | 400 г |
| Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой | 100 г |
| Тортилья [Delicados] | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 13.5% | 500 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.5% | 1217 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 3% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 5.6% | 1211 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.144 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.403 мг | 5 мг | 8.1% | 5.5% | 1241 г |
| бета Криптоксантин | 0.807 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.454 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.8% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 48.46 мг | 500 мг | 9.7% | 6.5% | 1032 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 6.7% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.245 мг | 2 мг | 12.3% | 8.3% | 816 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.241 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.5% | 4329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.161 мкг | 3 мкг | 38.7% | 26.1% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.12 мг | 90 мг | 10.1% | 6.8% | 987 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.285 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5033 мг | 20 мг | 17.5% | 11.8% | 571 г |
| Ниацин | 0.237 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.7 мг | 2500 мг | 17.6% | 11.9% | 569 г |
| Кальций, Ca | 54.15 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.6% | 1847 г |
| Кремний, Si | 0.261 мг | 30 мг | 0.9% | 0.6% | 11494 г |
| Магний, Mg | 31.17 мг | 400 мг | 7.8% | 5.3% | 1283 г |
| Натрий, Na | 86.31 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.4% | 1506 г |
| Сера, S | 144.21 мг | 1000 мг | 14.4% | 9.7% | 693 г |
| Фосфор, P | 162.2 мг | 800 мг | 20.3% | 13.7% | 493 г |
| Хлор, Cl | 22.27 мг | 2300 мг | 1% | 0.7% | 10328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.172 мг | 18 мг | 12.1% | 8.2% | 829 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.6% | 1869 г |
| Литий, Li | 0.072 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1219 мг | 2 мг | 6.1% | 4.1% | 1641 г |
| Медь, Cu | 167.79 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 11.3% | 596 г |
| Молибден, Mo | 0.609 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.6% | 11494 г |
| Никель, Ni | 0.527 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.82 мкг | 55 мкг | 17.9% | 12.1% | 560 г |
| Фтор, F | 1.43 мкг | 4000 мкг | 279720 г | ||
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.4% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 3.1784 мг | 12 мг | 26.5% | 17.9% | 378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.822 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.839 г | ~ | |||
| Валин | 0.678 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.053 г | ~ | |||
| Лизин | 1.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.513 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.546 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
| Аланин | 0.79 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.836 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.737 г | ~ | |||
| Серин | 0.561 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.02 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.008 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.021 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.034 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.824 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.451 г | min 16.8 г | 8.6% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.223 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.065 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Кесадия с мясом составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».