| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Дрожжи [Dr. Oetker] | 8 г |
| Молоко 0.5 | 160 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 90 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Вода | 90 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Мука пшеничная цз | 200 г |
| Мука Дурум | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.6 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4% | 1013 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 7.2% | 560 г |
| Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 5.8% | 687 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.4% | 909 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4745 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.1% | 1302 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 39.15 мг | 500 мг | 7.8% | 3.1% | 1277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 2% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.609 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.2% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.28 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.638 мг | 15 мг | 4.3% | 1.7% | 2351 г |
| Витамин Н, биотин | 2.358 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.9% | 2120 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4485 мг | 20 мг | 7.2% | 2.9% | 1381 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 69.29 мг | 2500 мг | 2.8% | 1.1% | 3608 г |
| Кальций, Ca | 22.17 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.9% | 4511 г |
| Кремний, Si | 0.78 мг | 30 мг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Магний, Mg | 13.35 мг | 400 мг | 3.3% | 1.3% | 2996 г |
| Натрий, Na | 135.64 мг | 1300 мг | 10.4% | 4.2% | 958 г |
| Сера, S | 35.3 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.4% | 2833 г |
| Фосфор, P | 53 мг | 800 мг | 6.6% | 2.6% | 1509 г |
| Хлор, Cl | 209.57 мг | 2300 мг | 9.1% | 3.6% | 1097 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 1.6% | 2426 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 1.324 мкг | 10 мкг | 13.2% | 5.3% | 755 г |
| Марганец, Mn | 0.2948 мг | 2 мг | 14.7% | 5.9% | 678 г |
| Медь, Cu | 55.6 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.2% | 1799 г |
| Молибден, Mo | 5.472 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3.1% | 1279 г |
| Никель, Ni | 2.419 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.619 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.6% | 1520 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27229 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.3776 мг | 12 мг | 3.1% | 1.2% | 3178 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.196 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.312 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.147 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.176 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.2 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.973 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.604 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.863 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.89 г | min 16.8 г | 17.2% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.349 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Луссекатт составляет 249,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».