Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с морепродуктами

вареная вермишель из амарантовой муки 262 г
мясо мидий 114 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка) 97 г
Креветки 197 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.5% 844 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.4% 6222 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.9% 1281 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3166 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 1.5% 5960 г
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.3% 36000 г
Витамин В4, холин 0.91 мг 500 мг 0.2% 0.2% 54945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.667 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 59970 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 2% 4327 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.173 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 28902 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.0902 мг 20 мг 0.5% 0.4% 22173 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.16 мг 2500 мг 1.4% 1.2% 7110 г
Кальций, Ca 1.7 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Кремний, Si 0.455 мг 30 мг 1.5% 1.3% 6593 г
Магний, Mg 2.43 мг 400 мг 0.6% 0.5% 16461 г
Натрий, Na 0.36 мг 1300 мг 361111 г
Сера, S 1.73 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 57803 г
Фосфор, P 3.2 мг 800 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Хлор, Cl 6.91 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 33285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16514 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 6.5% 1376 г
Литий, Li 2.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Медь, Cu 14.34 мкг 1000 мкг 1.4% 1.2% 6974 г
Молибден, Mo 0.53 мкг 70 мкг 0.8% 0.7% 13208 г
Никель, Ni 0.985 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 0.053 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 103774 г
Фтор, F 1.52 мкг 4000 мкг 263158 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 13158 г
Цинк, Zn 0.0261 мг 12 мг 0.2% 0.2% 45977 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны с морепродуктами составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».