| Семена льна | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
| Оливковое масло | 16 г |
| Вода | 28 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Семена чиа, сушеные | 15 г |
150г семян льна (перемолотых) 3 яйца 1 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. воды 1 ч.л. разрыхлителя соль и перец по вкусу Написала точные ингредиенты т.к вводила в граммах :). Льняной хлебушек с минимальными углеводами
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 463 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 5.1% | 535 г |
| Жиры | 29.4 г | 56 г | 52.5% | 14.4% | 190 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.2% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 15 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 13.3 г | 20 г | 66.5% | 18.3% | 150 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5982 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.5 мкг | 900 мкг | 10.4% | 2.9% | 963 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.028 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 278.725 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.758 мг | 1.5 мг | 50.5% | 13.9% | 198 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 3.9% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 127.47 мг | 500 мг | 25.5% | 7% | 392 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 5.3% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 3.5% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.849 мкг | 400 мкг | 10.2% | 2.8% | 979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 1.8% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.808 мкг | 10 мкг | 8.1% | 2.2% | 1238 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.984 мг | 15 мг | 6.6% | 1.8% | 1524 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 9.472 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.161 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.874 мкг | 50 мкг | 15.7% | 4.3% | 635 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 1.1% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1194 мг | 20 мг | 15.6% | 4.3% | 641 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 584.73 мг | 2500 мг | 23.4% | 6.4% | 428 г |
| Кальций, Ca | 221.25 мг | 1000 мг | 22.1% | 6.1% | 452 г |
| Кремний, Si | 0.708 мг | 30 мг | 2.4% | 0.7% | 4237 г |
| Магний, Mg | 202.92 мг | 400 мг | 50.7% | 13.9% | 197 г |
| Натрий, Na | 178.25 мг | 1300 мг | 13.7% | 3.8% | 729 г |
| Сера, S | 156.99 мг | 1000 мг | 15.7% | 4.3% | 637 г |
| Фосфор, P | 518.6 мг | 800 мг | 64.8% | 17.8% | 154 г |
| Хлор, Cl | 233.78 мг | 2300 мг | 10.2% | 2.8% | 984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.153 мг | 18 мг | 23.1% | 6.3% | 433 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.3% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 4.272 мкг | 10 мкг | 42.7% | 11.7% | 234 г |
| Литий, Li | 0.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3175 мг | 2 мг | 65.9% | 18.1% | 152 г |
| Медь, Cu | 629.96 мкг | 1000 мкг | 63% | 17.3% | 159 г |
| Молибден, Mo | 3.118 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.2% | 2245 г |
| Никель, Ni | 0.249 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.936 мкг | 55 мкг | 45.3% | 12.4% | 221 г |
| Стронций, Sr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12323 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.5% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 2.7153 мг | 12 мг | 22.6% | 6.2% | 442 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.376 г | ~ | |||
| Валин | 0.848 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.381 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.802 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.628 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.759 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.763 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.516 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.79 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.747 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.876 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 10.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 283.8% | 78% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 209.46 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 19.122 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.674 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 42.776 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.568 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.615 г | min 16.8 г | 51.3% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.253 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.071 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.328 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.833 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 10.479 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.761 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Низко-углеводный Хлеб из семян льна составляет 364 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».