Сметана 15% жирности | 170 г |
Сахар песок | 80 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2.5 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 280 г |
Ванильный экстракт | 0.5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 287.3 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 6% | 586 г |
Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 3% | 1169 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 3.4% | 1018 г |
Углеводы | 52.9 г | 219 г | 24.2% | 8.4% | 414 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.1% | 1111 г |
Вода | 32.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7081 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.3% | 2639 г |
Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 2.3% | 1515 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1% | 3396 г |
Витамин В4, холин | 42.5 мг | 500 мг | 8.5% | 3% | 1176 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 1.8% | 1976 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.8% | 1961 г |
Витамин В9, фолаты | 17.426 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.5% | 2295 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 1.5% | 2344 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.884 мг | 15 мг | 5.9% | 2.1% | 1697 г |
Витамин Н, биотин | 2.129 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.5% | 2349 г |
Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7677 мг | 20 мг | 8.8% | 3.1% | 1131 г |
Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 101.68 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.4% | 2459 г |
Кальций, Ca | 37.98 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2633 г |
Кремний, Si | 2.101 мг | 30 мг | 7% | 2.4% | 1428 г |
Магний, Mg | 11.29 мг | 400 мг | 2.8% | 1% | 3543 г |
Натрий, Na | 142.82 мг | 1300 мг | 11% | 3.8% | 910 г |
Сера, S | 45.07 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.6% | 2219 г |
Фосфор, P | 64.6 мг | 800 мг | 8.1% | 2.8% | 1238 г |
Хлор, Cl | 34.75 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.5% | 6619 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 567.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 47.28 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 1.4% | 2436 г |
Йод, I | 3.66 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.8% | 4098 г |
Кобальт, Co | 0.936 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3.3% | 1068 г |
Марганец, Mn | 0.3006 мг | 2 мг | 15% | 5.2% | 665 г |
Медь, Cu | 59.62 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.1% | 1677 г |
Молибден, Mo | 8.161 мкг | 70 мкг | 11.7% | 4.1% | 858 г |
Никель, Ni | 1.156 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.88 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.28 мкг | 55 мкг | 6% | 2.1% | 1677 г |
Стронций, Sr | 5.42 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 16.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23557 г |
Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2793 г |
Цинк, Zn | 0.4635 мг | 12 мг | 3.9% | 1.4% | 2589 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 35.67 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 16.7 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 20.41 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.451 г | min 16.8 г | 8.6% | 3% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.7% |
Энергетическая ценность Печенье на сметане составляет 287,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».