| суши вариант 1 | 100 г |
| Кунжут, семя | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 278.3 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 605 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 5.1% | 710 г |
| Жиры | 20.8 г | 56 г | 37.1% | 13.3% | 269 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 1.8% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 7% | 513 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4289 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 0.7% | 5114 г |
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 1.1% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.566 мг | 1.5 мг | 37.7% | 13.5% | 265 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 4.3% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 7.86 мг | 500 мг | 1.6% | 0.6% | 6361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2.3% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 2.4% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.803 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.3% | 2702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 5.4% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.98 мг | 90 мг | 4.4% | 1.6% | 2261 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.783 мкг | 10 мкг | 17.8% | 6.4% | 561 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.098 мг | 15 мг | 7.3% | 2.6% | 1366 г |
| Витамин Н, биотин | 0.995 мкг | 50 мкг | 2% | 0.7% | 5025 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 2.6% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9619 мг | 20 мг | 29.8% | 10.7% | 335 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 821.39 мг | 2500 мг | 32.9% | 11.8% | 304 г |
| Кальций, Ca | 585.42 мг | 1000 мг | 58.5% | 21% | 171 г |
| Кремний, Si | 83.036 мг | 30 мг | 276.8% | 99.5% | 36 г |
| Магний, Mg | 307.04 мг | 400 мг | 76.8% | 27.6% | 130 г |
| Натрий, Na | 309.18 мг | 1300 мг | 23.8% | 8.6% | 420 г |
| Сера, S | 30.41 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3288 г |
| Фосфор, P | 352.3 мг | 800 мг | 44% | 15.8% | 227 г |
| Хлор, Cl | 30.96 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 14.657 мг | 18 мг | 81.4% | 29.2% | 123 г |
| Йод, I | 162.11 мкг | 150 мкг | 108.1% | 38.8% | 93 г |
| Кобальт, Co | 2.946 мкг | 10 мкг | 29.5% | 10.6% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.2824 мг | 2 мг | 14.1% | 5.1% | 708 г |
| Медь, Cu | 81.04 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.9% | 1234 г |
| Молибден, Mo | 2.929 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.5% | 2390 г |
| Селен, Se | 1.422 мкг | 55 мкг | 2.6% | 0.9% | 3868 г |
| Фтор, F | 71.22 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5616 г |
| Хром, Cr | 6.8 мкг | 50 мкг | 13.6% | 4.9% | 735 г |
| Цинк, Zn | 0.2984 мг | 12 мг | 2.5% | 0.9% | 4021 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суши калифорния составляет 278,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».