| Цветная капуста, вареная, без соли | 400 г |
| Яйца Куриные [Роскар] | 275 г |
| Фазан, только мясо | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 13.2% | 1013 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10.2% | 1302 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.5% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8% | 1667 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2649 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.1% | 12857 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.968 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 3.5% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 20.18 мг | 500 мг | 4% | 5.3% | 2478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 10.2% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 12.4% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.484 мкг | 400 мкг | 5.9% | 7.8% | 1703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.8% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.64 мг | 90 мг | 26.3% | 35% | 381 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.036 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 41667 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.1 мкг | 120 мкг | 5.9% | 7.8% | 1690 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0837 мг | 20 мг | 5.4% | 7.2% | 1846 г |
| Бетаин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.1 мг | 2500 мг | 4.3% | 5.7% | 2334 г |
| Кальций, Ca | 9.94 мг | 1000 мг | 1% | 1.3% | 10060 г |
| Магний, Mg | 7.23 мг | 400 мг | 1.8% | 2.4% | 5533 г |
| Натрий, Na | 12.52 мг | 1300 мг | 1% | 1.3% | 10383 г |
| Сера, S | 39.91 мг | 1000 мг | 4% | 5.3% | 2506 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 7.7% | 1732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.314 мг | 18 мг | 1.7% | 2.3% | 5732 г |
| Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 4.7% | 2849 г |
| Медь, Cu | 18.19 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 2.4% | 5498 г |
| Селен, Se | 2.4 мкг | 55 мкг | 4.4% | 5.9% | 2292 г |
| Цинк, Zn | 0.2129 мг | 12 мг | 1.8% | 2.4% | 5636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | min 16.8 г | 1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с цветной капустой составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».