| Подсолнечное масло | 11 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 27 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 33 г |
| Томаты Маринованные [Кубанское Разносолье] | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 145 г |
| Молоко отборное | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.8 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 7.1% | 1013 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.7% | 523 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.1% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 2.5% | 2841 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.1 мкг | 900 мкг | 19.3% | 13.8% | 517 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 4.1% | 1748 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 10.3% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 131.07 мг | 500 мг | 26.2% | 18.7% | 381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 11.2% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 5.2% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.698 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7020 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.281 мкг | 3 мкг | 9.4% | 6.7% | 1068 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.55 мг | 90 мг | 36.2% | 25.9% | 276 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.138 мкг | 10 мкг | 11.4% | 8.2% | 879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.291 мг | 15 мг | 15.3% | 10.9% | 655 г |
| Витамин Н, биотин | 10.987 мкг | 50 мкг | 22% | 15.7% | 455 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9907 мг | 20 мг | 10% | 7.2% | 1005 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.18 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.3% | 2190 г |
| Кальций, Ca | 34.53 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.5% | 2896 г |
| Кремний, Si | 3.076 мг | 30 мг | 10.3% | 7.4% | 975 г |
| Магний, Mg | 8.81 мг | 400 мг | 2.2% | 1.6% | 4540 г |
| Натрий, Na | 75.9 мг | 1300 мг | 5.8% | 4.1% | 1713 г |
| Сера, S | 102.71 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.4% | 974 г |
| Фосфор, P | 114.9 мг | 800 мг | 14.4% | 10.3% | 696 г |
| Хлор, Cl | 92.2 мг | 2300 мг | 4% | 2.9% | 2495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 6.2% | 1162 г |
| Йод, I | 10.21 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.9% | 1469 г |
| Кобальт, Co | 6.422 мкг | 10 мкг | 64.2% | 45.9% | 156 г |
| Литий, Li | 11.128 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0488 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| Медь, Cu | 67.09 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.8% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 4.012 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.1% | 1745 г |
| Никель, Ni | 0.797 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.279 мкг | 55 мкг | 29.6% | 21.2% | 338 г |
| Фтор, F | 33.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11965 г |
| Хром, Cr | 3.12 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.4% | 1603 г |
| Цинк, Zn | 0.7566 мг | 12 мг | 6.3% | 4.5% | 1586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.464 г | ~ | |||
| Валин | 0.442 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.353 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.526 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 53.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 294.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.527 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.416 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.669 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.584 г | min 16.8 г | 21.3% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.309 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.6% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами и сыром составляет 139,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».