Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фрикадельками, гречкой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фрикадельками, гречкой и овощами

Фрикадельки мясные 500 г
Бульон мясной прозрачный 500 г
Капуста отварная по 1-210 300 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками, гречкой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 14.3% 608 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.7% 903 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.9% 10429 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 117 г 2273 г 5.1% 4.4% 1943 г
Витамины
Витамин А, РЭ 304.2 мкг 900 мкг 33.8% 29.4% 296 г
бета Каротин 1.606 мг 5 мг 32.1% 27.9% 311 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 7.1% 1224 г
Витамин В4, холин 35.1 мг 500 мг 7% 6.1% 1425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 4.4% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6.3% 1399 г
Витамин В9, фолаты 3.8 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10526 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 29% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 5.4% 1616 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 2.1% 4132 г
Витамин Н, биотин 1.867 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2678 г
Витамин РР, НЭ 4.0909 мг 20 мг 20.5% 17.8% 489 г
Макроэлементы
Калий, K 185.37 мг 2500 мг 7.4% 6.4% 1349 г
Кальций, Ca 37.33 мг 1000 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Магний, Mg 19.3 мг 400 мг 4.8% 4.2% 2073 г
Натрий, Na 75.93 мг 1300 мг 5.8% 5% 1712 г
Сера, S 101.23 мг 1000 мг 10.1% 8.8% 988 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 13% 673 г
Хлор, Cl 30.53 мг 2300 мг 1.3% 1.1% 7534 г
Микроэлементы
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.833 мг 18 мг 10.2% 8.9% 982 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 2.5% 3409 г
Кобальт, Co 3.367 мкг 10 мкг 33.7% 29.3% 297 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7874 г
Медь, Cu 79.73 мкг 1000 мкг 8% 7% 1254 г
Молибден, Mo 4.9 мкг 70 мкг 7% 6.1% 1429 г
Фтор, F 28.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13937 г
Хром, Cr 3.53 мкг 50 мкг 7.1% 6.2% 1416 г
Цинк, Zn 1.3749 мг 12 мг 11.5% 10% 873 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками, гречкой и овощами составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».