| Кальмар (Варка) | 136 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Рис Людоня | 135 г |
| Майонез домашний | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.3 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 6.9% | 731 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 11.2% | 448 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 2.6% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3444 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 4.9% | 1031 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.2% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 111.87 мг | 500 мг | 22.4% | 11.2% | 447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 5.7% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 2.5% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.694 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10828 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.577 мкг | 3 мкг | 19.2% | 9.6% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.717 мкг | 10 мкг | 7.2% | 3.6% | 1395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.28 мг | 15 мг | 28.5% | 14.3% | 350 г |
| Витамин Н, биотин | 6.876 мкг | 50 мкг | 13.8% | 6.9% | 727 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9942 мг | 20 мг | 15% | 7.5% | 668 г |
| Ниацин | 0.847 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.04 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.2% | 2293 г |
| Кальций, Ca | 30.17 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3315 г |
| Кремний, Si | 13.671 мг | 30 мг | 45.6% | 22.9% | 219 г |
| Магний, Mg | 31.18 мг | 400 мг | 7.8% | 3.9% | 1283 г |
| Натрий, Na | 145.29 мг | 1300 мг | 11.2% | 5.6% | 895 г |
| Сера, S | 107.17 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.4% | 933 г |
| Фосфор, P | 143.2 мг | 800 мг | 17.9% | 9% | 559 г |
| Хлор, Cl | 176.02 мг | 2300 мг | 7.7% | 3.9% | 1307 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 3.5% | 1437 г |
| Йод, I | 59.6 мкг | 150 мкг | 39.7% | 19.9% | 252 г |
| Кобальт, Co | 25.844 мкг | 10 мкг | 258.4% | 129.7% | 39 г |
| Литий, Li | 0.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2063 мг | 2 мг | 10.3% | 5.2% | 969 г |
| Медь, Cu | 466.87 мкг | 1000 мкг | 46.7% | 23.4% | 214 г |
| Молибден, Mo | 5.57 мкг | 70 мкг | 8% | 4% | 1257 г |
| Никель, Ni | 2.036 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.057 мкг | 55 мкг | 43.7% | 21.9% | 229 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.68 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10616 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.5% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 1.036 мг | 12 мг | 8.6% | 4.3% | 1158 г |
| Цирконий, Zr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.981 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.623 г | ~ | |||
| Валин | 0.339 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.781 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.468 г | ~ | |||
| Серин | 0.363 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.338 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.373 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.533 г | min 16.8 г | 21% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.125 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.2% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.586 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.186 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмара составляет 199,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».