Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное печенье

Кефир 2,5% жирности (Запекание) 150 г
Овсяная крупа (Запекание) 150 г
Инжир сушеный (Запекание) 35 г
Финики (Запекание) 25 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.8 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.9% 1000 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 2.9% 1333 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 8.3% 464 г
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 12.2% 317 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.7% 5740 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 0.5% 7895 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.205 мг 1.5 мг 13.7% 5.3% 732 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.9% 1353 г
Витамин В4, холин 57.43 мг 500 мг 11.5% 4.4% 871 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 4.8% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 11.793 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3392 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 2.4% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 2.2% 1750 г
Витамин Н, биотин 11.089 мкг 50 мкг 22.2% 8.6% 451 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.5065 мг 20 мг 12.5% 4.8% 798 г
Ниацин 0.708 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329.78 мг 2500 мг 13.2% 5.1% 758 г
Кальций, Ca 104.96 мг 1000 мг 10.5% 4.1% 953 г
Кремний, Si 39.17 мг 30 мг 130.6% 50.5% 77 г
Магний, Mg 70.18 мг 400 мг 17.5% 6.8% 570 г
Натрий, Na 43.67 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2977 г
Сера, S 54.6 мг 1000 мг 5.5% 2.1% 1832 г
Фосфор, P 214.6 мг 800 мг 26.8% 10.4% 373 г
Хлор, Cl 89.44 мг 2300 мг 3.9% 1.5% 2572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 433.8 мкг ~
Бор, B 33.2 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 2.069 мг 18 мг 11.5% 4.4% 870 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1.2% 3165 г
Кобальт, Co 3.747 мкг 10 мкг 37.5% 14.5% 267 г
Литий, Li 1.326 мкг ~
Марганец, Mn 2.3959 мг 2 мг 119.8% 46.3% 83 г
Медь, Cu 289.84 мкг 1000 мкг 29% 11.2% 345 г
Молибден, Mo 21.431 мкг 70 мкг 30.6% 11.8% 327 г
Никель, Ni 36.441 мкг ~
Олово, Sn 5.86 мкг ~
Рубидий, Rb 13.6 мкг ~
Селен, Se 12.49 мкг 55 мкг 22.7% 8.8% 440 г
Стронций, Sr 18.27 мкг ~
Фтор, F 59.07 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6772 г
Хром, Cr 11.59 мкг 50 мкг 23.2% 9% 431 г
Цинк, Zn 1.5328 мг 12 мг 12.8% 4.9% 783 г
Цирконий, Zr 8.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.216 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.489 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.47 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 1.51 г ~
Пролин 0.331 г ~
Серин 0.321 г ~
Тирозин 0.22 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.308 г min 16.8 г 7.8% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.958 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.237 г от 11.2 до 20.6 г 11% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 258,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».