Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный пирог

Яйцо куриное (Запекание) 132 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 32 г
Овсяные хлопья Haferflocken extrazarte bruggen 185 г
Творог рассыпчатый 200 г
Яблоко (Запекание) 150 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 4 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.2 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.3% 710 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.7% 577 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4.5% 986 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.7% 952 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 4% 1114 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 4.5% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 4.8% 928 г
Витамин В4, холин 65 мг 500 мг 13% 5.8% 769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.729 мг 5 мг 14.6% 6.5% 686 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.593 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3776 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 3.6% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.4% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.481 мкг 10 мкг 4.8% 2.1% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.655 мг 15 мг 4.4% 2% 2290 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 9.62 мкг 50 мкг 19.2% 8.5% 520 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.0792 мг 20 мг 10.4% 4.6% 962 г
Ниацин 0.376 мг ~
Бетаин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.17 мг 2500 мг 8.7% 3.9% 1146 г
Кальций, Ca 56.24 мг 1000 мг 5.6% 2.5% 1778 г
Кремний, Si 0.394 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7614 г
Магний, Mg 44.01 мг 400 мг 11% 4.9% 909 г
Натрий, Na 151.91 мг 1300 мг 11.7% 5.2% 856 г
Сера, S 91.78 мг 1000 мг 9.2% 4.1% 1090 г
Фосфор, P 192.4 мг 800 мг 24.1% 10.7% 416 г
Хлор, Cl 52.46 мг 2300 мг 2.3% 1% 4384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 0.79 мкг ~
Железо, Fe 2.016 мг 18 мг 11.2% 5% 893 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 1.6% 2747 г
Кобальт, Co 3.624 мкг 10 мкг 36.2% 16.1% 276 г
Литий, Li 0.158 мкг ~
Марганец, Mn 1.1008 мг 2 мг 55% 24.4% 182 г
Медь, Cu 175.83 мкг 1000 мкг 17.6% 7.8% 569 г
Молибден, Mo 2.391 мкг 70 мкг 3.4% 1.5% 2928 г
Никель, Ni 3.348 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 16.958 мкг 55 мкг 30.8% 13.7% 324 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 35.16 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11377 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3145 г
Цинк, Zn 1.2787 мг 12 мг 10.7% 4.8% 938 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.535 г ~
Валин 0.55 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.42 г ~
Лейцин 0.742 г ~
Лизин 0.585 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.39 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.543 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.813 г ~
Глицин 0.474 г ~
Глутаминовая кислота 1.725 г ~
Пролин 0.637 г ~
Серин 0.535 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.185 г ~
6:0 Капроновая 0.041 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.095 г ~
12:0 Лауриновая 0.12 г ~
14:0 Миристиновая 0.402 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.007 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.577 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.862 г min 16.8 г 17% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.56 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.015 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.908 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожный пирог составляет 225,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».