| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 82 г | 76 г | 107.9% | 105.8% | 93 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.8% | 5600 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 8.5% | 1153 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.94 мг | 1.5 мг | 62.7% | 61.5% | 160 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.85 мг | 1.8 мг | 47.2% | 46.3% | 212 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 17.3 мг | 15 мг | 115.3% | 113% | 87 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1607 мг | 2500 мг | 64.3% | 63% | 156 г |
| Кальций, Ca | 348 мг | 1000 мг | 34.8% | 34.1% | 287 г |
| Магний, Mg | 226 мг | 400 мг | 56.5% | 55.4% | 177 г |
| Фосфор, P | 603 мг | 800 мг | 75.4% | 73.9% | 133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.67 мг | 18 мг | 53.7% | 52.6% | 186 г |
Энергетическая ценность соевое мясо составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».