Мой здоровый рацион

Рецепт Рис тушеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис тушеный

Смесь 4 риса 80 г
Лук репчатый (Жарка) 167 г
Морковь (Жарка) 66 г
Вода 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис тушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.6% 2452 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 9.5% 1190 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13% 870 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.7% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 306.2 мкг 900 мкг 34% 38.3% 294 г
бета Каротин 1.837 мг 5 мг 36.7% 41.3% 272 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1% 11250 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.162 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 18501 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 2.9% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10707 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.6% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.3233 мг 20 мг 1.6% 1.8% 6186 г
Ниацин 0.201 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.92 мг 2500 мг 3.7% 4.2% 2690 г
Кальций, Ca 16.98 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5889 г
Кремний, Si 5.116 мг 30 мг 17.1% 19.3% 586 г
Магний, Mg 11.5 мг 400 мг 2.9% 3.3% 3478 г
Натрий, Na 5.11 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25440 г
Сера, S 27.98 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3574 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 4.1% 2749 г
Хлор, Cl 19.26 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 11942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.3 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Ванадий, V 16 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 2.5% 4557 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9868 г
Кобальт, Co 2.062 мкг 10 мкг 20.6% 23.2% 485 г
Литий, Li 0.97 мкг ~
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 4.6% 2424 г
Медь, Cu 45.32 мкг 1000 мкг 4.5% 5.1% 2207 г
Молибден, Mo 3.892 мкг 70 мкг 5.6% 6.3% 1799 г
Никель, Ni 1.615 мкг ~
Рубидий, Rb 106.2 мкг ~
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 26961 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 56.8 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7042 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 2% 5435 г
Цинк, Zn 0.3827 мг 12 мг 3.2% 3.6% 3136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рис тушеный составляет 88,8 кКал.

  • Порция = 194 гр (172.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов