Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 30.06.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 30.06.14

Морковь, красная 212 г
Лук репчатый 87 г
Помидоры (томаты), парниковые 140 г
Огурец, парниковый 163 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 8 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 30.06.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.5% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.4% 3733 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 6% 4563 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 21.8% 1250 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.9% 2526 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 726.9 мкг 900 мкг 80.8% 220.2% 124 г
бета Каротин 4.362 мг 5 мг 87.2% 237.6% 115 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 8.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 6% 4500 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 1.6% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.244 мг 5 мг 4.9% 13.4% 2049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 13.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.138 мкг 400 мкг 2% 5.4% 4915 г
Витамин C, аскорбиновая 9.79 мг 90 мг 10.9% 29.7% 919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.392 мг 15 мг 2.6% 7.1% 3827 г
Витамин Н, биотин 0.867 мкг 50 мкг 1.7% 4.6% 5767 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 25.1% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.6826 мг 20 мг 3.4% 9.3% 2930 г
Макроэлементы
Калий, K 206 мг 2500 мг 8.2% 22.3% 1214 г
Кальций, Ca 21.13 мг 1000 мг 2.1% 5.7% 4733 г
Кремний, Si 0.503 мг 30 мг 1.7% 4.6% 5964 г
Магний, Mg 23.96 мг 400 мг 6% 16.3% 1669 г
Натрий, Na 77.92 мг 1300 мг 6% 16.3% 1668 г
Сера, S 12.53 мг 1000 мг 1.3% 3.5% 7981 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 15% 1806 г
Хлор, Cl 116.41 мг 2300 мг 5.1% 13.9% 1976 г
Микроэлементы
Бор, B 55.8 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 9.5% 2899 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 16667 г
Кобальт, Co 2.15 мкг 10 мкг 21.5% 58.6% 465 г
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 9% 3012 г
Медь, Cu 39.17 мкг 1000 мкг 3.9% 10.6% 2553 г
Молибден, Mo 1.817 мкг 70 мкг 2.6% 7.1% 3853 г
Селен, Se 33.544 мкг 55 мкг 61% 166.2% 164 г
Фтор, F 9.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 43668 г
Хром, Cr 54.79 мкг 50 мкг 109.6% 298.6% 91 г
Цинк, Zn 0.1709 мг 12 мг 1.4% 3.8% 7022 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 30.06.14 составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».