| Говядина Отварная [Седьмой континент] | 150 г |
| Свекла, вареная | 143 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью | 60 г |
| Горчица+сметана 20% | 40 г |
| Огурцы Соленые [Казачьи Разносолы] | 106 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 10.7% | 1246 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.5% | 2435 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.9% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.4% | 1176 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.1% | 12857 г |
| альфа Каротин | 1.366 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 2.3% | 6024 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 205.766 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.5% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 7.73 мг | 500 мг | 1.5% | 2% | 6468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.3% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 4.1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.794 мкг | 400 мкг | 5.9% | 7.9% | 1681 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 5.2% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 1.6% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 6.6% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4457 мг | 20 мг | 2.2% | 2.9% | 4487 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.04 мг | 2500 мг | 5.6% | 7.5% | 1798 г |
| Кальций, Ca | 13.25 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.7% | 7547 г |
| Кремний, Si | 0.455 мг | 30 мг | 1.5% | 2% | 6593 г |
| Магний, Mg | 14.48 мг | 400 мг | 3.6% | 4.8% | 2762 г |
| Натрий, Na | 98.59 мг | 1300 мг | 7.6% | 10.2% | 1319 г |
| Сера, S | 18.14 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5513 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 5.6% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 29.6 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.7% | 7770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 5.6% | 2372 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 6.2% | 2165 г |
| Марганец, Mn | 0.1367 мг | 2 мг | 6.8% | 9.1% | 1463 г |
| Медь, Cu | 57.13 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 7.6% | 1750 г |
| Молибден, Mo | 0.069 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 101449 г |
| Никель, Ni | 0.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.483 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 11387 г |
| Фтор, F | 8.46 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 47281 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.2811 мг | 12 мг | 2.3% | 3.1% | 4269 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.706 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.086 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.259 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы и говядины составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».