| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 14.2% | 768 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 9% | 1217 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.4 мкг | 900 мкг | 13.6% | 14.9% | 735 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.25 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 7% | 1558 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 9.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 90.79 мг | 500 мг | 18.2% | 19.9% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 16.8% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 17.6% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.068 мкг | 400 мкг | 7.3% | 8% | 1376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 7.8% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.28 мг | 90 мг | 15.9% | 17.4% | 630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.561 мкг | 10 мкг | 5.6% | 6.1% | 1783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 3.3% | 3282 г |
| Витамин Н, биотин | 5.487 мкг | 50 мкг | 11% | 12% | 911 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.5 мкг | 120 мкг | 44.6% | 48.8% | 224 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7854 мг | 20 мг | 13.9% | 15.2% | 718 г |
| Ниацин | 2.838 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.8 мг | 2500 мг | 9.1% | 10% | 1102 г |
| Кальций, Ca | 57.32 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.2% | 1745 г |
| Кремний, Si | 1.04 мг | 30 мг | 3.5% | 3.8% | 2885 г |
| Магний, Mg | 34.08 мг | 400 мг | 8.5% | 9.3% | 1174 г |
| Натрий, Na | 56.51 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.7% | 2300 г |
| Сера, S | 115.38 мг | 1000 мг | 11.5% | 12.6% | 867 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 15.8% | 696 г |
| Хлор, Cl | 72.71 мг | 2300 мг | 3.2% | 3.5% | 3163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 7.7% | 1427 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 5.7% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 5.61 мкг | 10 мкг | 56.1% | 61.4% | 178 г |
| Литий, Li | 0.575 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1244 мг | 2 мг | 6.2% | 6.8% | 1608 г |
| Медь, Cu | 69.61 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.7% | 1437 г |
| Молибден, Mo | 4.825 мкг | 70 мкг | 6.9% | 7.5% | 1451 г |
| Никель, Ni | 0.768 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.018 мкг | 55 мкг | 25.5% | 27.9% | 392 г |
| Стронций, Sr | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.74 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 6928 г |
| Хром, Cr | 8.32 мкг | 50 мкг | 16.6% | 18.2% | 601 г |
| Цинк, Zn | 0.8411 мг | 12 мг | 7% | 7.7% | 1427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.337 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.305 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лизин | 0.685 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.244 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.263 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.544 г | min 16.8 г | 9.2% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яичной лапшой составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».