| Кетчуп | 30 г |
| Вода водопроводная, городская | 15 г |
| Имбиря корень сырой | 10 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 8.1% | 1949 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 8.8% | 1825 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.8% | 3333 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 5.3% | 3003 г |
| Зола | 7.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.4% | 10976 г |
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Ликопин | 3809.053 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 50.842 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 11% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 14.68 мг | 500 мг | 2.9% | 4.6% | 3406 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 5.1% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 10.4% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.895 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4% | 4042 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 3.2% | 4945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 5.3% | 3074 г |
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4564 мг | 20 мг | 7.3% | 11.7% | 1373 г |
| Бетаин | 12.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.74 мг | 2500 мг | 12.6% | 20.1% | 792 г |
| Кальций, Ca | 20.79 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.4% | 4810 г |
| Магний, Mg | 39.95 мг | 400 мг | 10% | 16% | 1001 г |
| Натрий, Na | 2601.11 мг | 1300 мг | 200.1% | 319.6% | 50 г |
| Сера, S | 39.47 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.2% | 2534 г |
| Фосфор, P | 81.7 мг | 800 мг | 10.2% | 16.3% | 979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 7% | 2296 г |
| Марганец, Mn | 0.4793 мг | 2 мг | 24% | 38.3% | 417 г |
| Медь, Cu | 70.16 мкг | 1000 мкг | 7% | 11.2% | 1425 г |
| Селен, Se | 0.505 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.4% | 10891 г |
| Фтор, F | 17.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 22766 г |
| Цинк, Zn | 0.4558 мг | 12 мг | 3.8% | 6.1% | 2633 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.367 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.792 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.579 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус соевый с имбирем (мое) составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».