| Шампиньоны, сырые | 250 г |
| Филе Курицы [Ашан] | 340 г |
| Сливки 23% [Parmalat] | 120 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 31 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 11.9% | 535 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 11.4% | 554 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3122 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 6.6% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 8.5 мг | 500 мг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 7.3% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.615 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.5% | 4160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.038 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.004 мг | 15 мг | 375000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 1.4615 мг | 20 мг | 7.3% | 4.6% | 1368 г |
| Бетаин | 4.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.31 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.4% | 1451 г |
| Кальций, Ca | 6.92 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14451 г |
| Магний, Mg | 3.46 мг | 400 мг | 0.9% | 0.6% | 11561 г |
| Натрий, Na | 2.31 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 56277 г |
| Сера, S | 9.62 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10395 г |
| Фосфор, P | 46.2 мг | 800 мг | 5.8% | 3.7% | 1732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.154 мг | 18 мг | 0.9% | 0.6% | 11688 г |
| Марганец, Mn | 0.0546 мг | 2 мг | 2.7% | 1.7% | 3663 г |
| Медь, Cu | 192.31 мкг | 1000 мкг | 19.2% | 12.2% | 520 г |
| Селен, Se | 10 мкг | 55 мкг | 18.2% | 11.5% | 550 г |
| Цинк, Zn | 0.4231 мг | 12 мг | 3.5% | 2.2% | 2836 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочный соус с грибами и курицей составляет 157,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».