Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки кабачок шпинат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки кабачок шпинат

Кабачок (Жарка) 500 г
Шпинат (Жарка) 45 г
Яйцо куриное (Жарка) 136 г
Чеснок (Жарка) 2 г
Петрушка свежая (Жарка) 5 г
Ржаные отруби 10 г
Пшеничные отруби 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки кабачок шпинат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 9.3% 1900 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.4% 2074 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.2% 5475 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 22.8% 769 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6.5% 2716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.7 мкг 900 мкг 11.1% 19.5% 903 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 10.7% 1639 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 7.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 14% 1250 г
Витамин В4, холин 61.51 мг 500 мг 12.3% 21.6% 813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 14.9% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 11.6% 1527 г
Витамин В9, фолаты 10.92 мкг 400 мкг 2.7% 4.7% 3663 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 6.5% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 8.55 мг 90 мг 9.5% 16.7% 1053 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 7.9% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 7.5% 2336 г
Витамин Н, биотин 4.669 мкг 50 мкг 9.3% 16.3% 1071 г
Витамин К, филлохинон 46 мкг 120 мкг 38.3% 67.2% 261 г
Витамин РР, НЭ 1.6782 мг 20 мг 8.4% 14.7% 1192 г
Ниацин 0.759 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.35 мг 2500 мг 12% 21.1% 835 г
Кальций, Ca 38.36 мг 1000 мг 3.8% 6.7% 2607 г
Кремний, Si 23.559 мг 30 мг 78.5% 137.7% 127 г
Магний, Mg 32.31 мг 400 мг 8.1% 14.2% 1238 г
Натрий, Na 33.16 мг 1300 мг 2.6% 4.6% 3920 г
Сера, S 44.05 мг 1000 мг 4.4% 7.7% 2270 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 18.2% 964 г
Хлор, Cl 37.25 мг 2300 мг 1.6% 2.8% 6174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.2 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 4.86 мкг ~
Железо, Fe 2.099 мг 18 мг 11.7% 20.5% 858 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 6.5% 2727 г
Кобальт, Co 3.131 мкг 10 мкг 31.3% 54.9% 319 г
Литий, Li 0.113 мкг ~
Марганец, Mn 0.5071 мг 2 мг 25.4% 44.6% 394 г
Медь, Cu 89.34 мкг 1000 мкг 8.9% 15.6% 1119 г
Молибден, Mo 3.421 мкг 70 мкг 4.9% 8.6% 2046 г
Никель, Ni 0.911 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 8.321 мкг 55 мкг 15.1% 26.5% 661 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Фтор, F 17.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22766 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 6% 2941 г
Цинк, Zn 0.7055 мг 12 мг 5.9% 10.4% 1701 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.18 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.019 г min 16.8 г 6.1% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.883 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Оладушки кабачок шпинат составляет 57 кКал.

  • Порция = 105 гр (59.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов