Мой здоровый рацион

Рецепт паштет из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты паштет из свеклы

Свекла отварная по 1-76 580 г
Огурцы маринованные в укропном соусе или без укропного соуса 100 г
Чеснок луковица 5 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 180 г
Майонез столовый молочный 14 г
Семена льна 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паштет из свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.4 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2359 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 10.1% 1382 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.8% 2947 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5% 2808 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 16.1% 870 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 7% 2000 г
Витамин В4, холин 10.7 мг 500 мг 2.1% 2.9% 4673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 3.5% 4082 г
Витамин В9, фолаты 9.032 мкг 400 мкг 2.3% 3.2% 4429 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 12.5% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 6.01 мг 90 мг 6.7% 9.4% 1498 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 5.2% 2708 г
Витамин Н, биотин 1.542 мкг 50 мкг 3.1% 4.3% 3243 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 5.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.1607 мг 20 мг 5.8% 8.1% 1723 г
Макроэлементы
Калий, K 259.62 мг 2500 мг 10.4% 14.6% 963 г
Кальций, Ca 62.73 мг 1000 мг 6.3% 8.8% 1594 г
Магний, Mg 26.54 мг 400 мг 6.6% 9.2% 1507 г
Натрий, Na 146.25 мг 1300 мг 11.3% 15.8% 889 г
Сера, S 42.91 мг 1000 мг 4.3% 6% 2330 г
Фосфор, P 78.5 мг 800 мг 9.8% 13.7% 1019 г
Хлор, Cl 23.51 мг 2300 мг 1% 1.4% 9783 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.281 мг 18 мг 7.1% 9.9% 1405 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 6.4% 2188 г
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5900 г
Медь, Cu 27.63 мкг 1000 мкг 2.8% 3.9% 3619 г
Молибден, Mo 1.563 мкг 70 мкг 2.2% 3.1% 4479 г
Селен, Se 6.408 мкг 55 мкг 11.7% 16.4% 858 г
Фтор, F 6.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 61633 г
Цинк, Zn 0.1312 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9146 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность паштет из свеклы составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».